广东海洋大学是广东省人民政府和国家海洋局共建的省属重点建设大学，是一所以海洋和水产学科为特色，理、工、农、文、经、管、法、教等学科协调发展，以应用学科见长的多科性海洋大学，是教育部本科教学工作水平评估优秀院校，是国家新增博士学位授予权立项建设单位。学校最早的前身是成立于1935年的广东省立高级水产职业学校，她是广东现代海洋水产教育的发端，至今已有76年的办学历史，培养了10万多名“能安心、能吃苦、能创业”的应用型高级专门人才，成为促进广东经济社会发展和南海研究与开发的重要力量。
学校现拥有三个校区：主校区、霞山校区、海滨校区，总占地面积4911亩。主校区位于湛江市西郊世界地质公园─湖光岩风景区旁,依山面海，环境优美，是求学成才的理想之地。学校现设有水产学院、食品科技学院、海洋与气象学院、航海学院、工程学院等18个二级学院，1个教学部——思想政治理论课教学部以及1个独立学院——广东海洋大学寸金学院。学校设有广东省海洋开发研究中心、广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室、广东省人文社科重点研究基地——海洋经济与管理研究中心、广东省高等学校水产品深加工重点实验室、广东省高等学校南方水产经济动物增养殖重点实验室、广东省高校海产经济无脊椎动物健康养殖工程研究中心、广东省高等学校陆架及深远海气候、资源与环境重点实验室以及海洋资源与环境监测中心等26个实验室（中心）。现有64个本科专业，18个学术型硕士学位授予点，2个专业硕士学位授予点，3个国家立项建设博士学位授予权的一级学科，5个一级学科硕士点，3个省级重点（扶持）学科，8个省级以上特色专业（其中5个为国家级特色专业），2个广东省名牌专业。
学校办学条件良好。教学楼、科技楼、图书馆、博物馆、学生公寓、学生食堂以及文化广场、运动场和标准游泳池等基本教学生活设施一应俱全。校舍总建筑面积达72万平方米，图书馆藏书（含电子图书）197万册，教学科研设备值达2.7亿元，固定资产值约15.6亿元。学校有各类教学科研实验室66个，其中经国家资质认定的计量认证机构1个，省（厅）级重点实验室、工程研究中心及部属实验室11个，省级实验教学示范中心3个。拥有包括水生生物博物馆在内的一批校内外教学科研基地。水生生物博物馆陈列标本近3000种，为全国高校中水生生物标本最多的博物馆。
学校现有教学科研人员1100余人，其中，有高级职称者500余人，有博士学位者218人。有双聘院士3人，广东省高等学校珠江学者特聘教授2人，列入广东省“千百十”人才工程培养对象98人，享受政府特殊津贴8人。有硕士研究生导师179人，兼职博士生导师15人。现有全日制在校本专科学生及留学生2.7万余人，全日制硕士研究生500余人，在职专业学位研究生近200人。近五年，毕业生就业率均超过98%，居广东省属高校前列。
学校坚持“人才强校、质量立校、学术兴校、特色扬校”的办学理念和“规模扩大与质量提高相结合，以质量提高为主；外延拓展与内涵充实相结合，以内涵充实为主；综合发展与强化特色相结合，以强化特色为主”的办学思路，通过优化学科结构，加强专业建设,实施素质教育，教学质量稳步提高。学校面向全国25个省、自治区、直辖市招生，教学水平和人才培养质量得到社会的广泛认可和充分肯定，近五年学校毕业生就业率均超过98%，居广东省高校前列。学校被评为“2010年广东省高校毕业生就业工作先进集体”。近五年学生在“挑战杯”等各类课外科技文化、艺术体育竞赛中，获得国际性奖励5人次，国家级奖励546人次，省部级奖励1938人次。2006年、2007年、2009年我校学生分别应邀参加上海合作组织成立五周年和香港、澳门回归十周年文艺演出，受到了文化部和解放军总政治部的高度赞扬。
学校科学研究取得重大进展，服务社会能力显著增强。“水产养殖”为广东省重点学科，“水产品加工及贮藏工程”和“作物遗传育种”是广东省重点扶持学科。“水产养殖”学科在人工珍珠培育技术、对虾养殖技术、贝类养殖技术等研究领域处于国内领先水平；“水产品加工及贮藏工程”学科在海洋生物活性物质提取、对虾加工利用、贝类加工等方面达到国内领先水平。海洋科学学科通过整合物理海洋、海洋遥感、海洋生态环境等学科领域的优势资源，在海洋波动与混合研究领域取得了国际一流的成果。“作物遗传育种”学科在水稻杂交研究和高产培养技术领域上取得多项成果，达到国内先进水平。近五年，学校承担包括国家自然科学基金、国家社会科学基金、国家973计划、国家863计划、国家科技支撑计划等在内的科研项目共1288项，其中国家级项目111项，省部级378项；获得科研经费1.93亿元；获得各级各类科技奖励105项，其中国家级二等奖1项，省部级一等奖3项，省部级二、三等奖26项。“大宗低值蛋白资源生产富含呈味肽的呈味基料及调味品共性关键技术”项目获2009年度国家科学技术进步奖二等奖，“华南地区对虾产业高效技术”项目获2007年度广东省科学技术奖一等奖和中华全国工商业联合会科技进步一等奖，“日本囊对虾和斑节对虾地膜覆沙池健康养殖技术研究及示范推广”项目获2009年度海南省科学技术奖一等奖，“墨西哥湾扇贝养殖技术研究及推广”、“马氏珠母贝标准化养殖与示范推广”项目分别获2006、2008年度国家海洋科技创新成果奖二等奖。科技成果的广泛推广应用有力地推动了我国南方海洋水产业的蓬勃发展，取得了巨大的经济效益和社会效益。在我校技术的有力支持下，目前仅湛江地区的海水珍珠产量就占全国的三分之二，对虾产量占全国的六分之一。
学校广泛开展对外学术交流与合作，先后与日本、英国、澳大利亚等国家以及香港、台湾等地区30所高校、研究机构建立了良好的学术交流和合作关系，与中国海洋大学和台湾海洋大学签订了联合办学协议，聘请了一批国内外著名学者为名誉教授、兼职教授和客座教授。
21世纪是海洋的世纪，我国未来的发展必将更加倚重海洋。南海占我国海洋国土面积三分之二以上，海洋资源极为丰富，战略地位十分重要，是我国21世纪最重要的资源接替地，是中华民族参与国际经济竞争最重要的战略高地之一。广东海洋大学作为我国南海之滨唯一的一所海洋大学，肩负着培养高层次海洋科技人才、推进海洋科技创新、服务南海资源开发利用的历史使命。
目前，学校正紧紧抓住国家重点研究开发南海和广东建设海洋经济强省的战略机遇，坚定不移突特色，科学合理调结构，推进创新促改革，下大力气抓质量，强化管理增效益，为把学校建设成为海洋和水产学科特色鲜明，优势学科水平较高，与我国海洋事业和广东经济社会发展相适应，在国内外有一定地位和影响的教学研究型大学而努力奋斗。
为了鼓励更多优秀学生报考我校研究生，学校和学院出台优惠政策对研究生给予资助，具体举措如下：
1、2013年推免生和第一志愿报考广东海洋大学的考生，凡被正式录取者，入学后由学校一次性奖励1200元。
2、录取为国家计划内非定向的研究生, 免交学费，在学期间按月发放普通奖学金400元/月。
3、学院资助（委培生除外）：
水产学院的水产养殖、捕捞学、渔业资源、海洋生物学：发放科研津贴每生300元/月。由学院统筹，在导师科研经费中列支。
海洋与气象学院所有招生专业：发放科研津贴每生500元/月。由学院统筹发放，在导师科研经费中列支。物理海洋学专业优先录取海洋科学、大气科学、海洋技术、数学和物理及相关专业的考生。
农学院的作物遗传育种、作物栽培学与耕作学、植物病理学：发放科研津贴每生300元/月。由学院统筹从在导师科研经费中列支，凡被录取者入校后报销复试来回硬座车票。
食品科技学院各招生专业:在校期间，指导教师给予每人科研津贴100-300元/月。
工程学院招生专业：指导教师给予每人科研资助100-300元/月，费用在导师科研经费中列支。被录取者入学后按火车硬座标准给予报销复试往返路费。
4、学校还设多项奖学金、设立研究生“三助”岗位及国家助学贷款，帮助研究生完成学业。学校奖贷学金项目包括：
①南粤优秀研究生、学校优秀研究生、优秀研究生干部、发表论文奖等每学年评选一次，并发放一定数量的奖金。
②“三助”岗位：学校每年提供一定数量的“三助”岗位供学业成绩较好、家庭经济较困难的研究生勤工助学，300—400元/月。
③国家助学贷款：学校协助经济困难学生向银行申请国家助学贷款。
本硕士点设在思想政治理论课教学部，授予法学硕士学位。
马克思主义中国化研究硕士点始于2006年，现有硕士生导师10名。近五年，承担科研项目38项，其中国家社科基金1项、省部级16项，市厅级项目23项，到帐经费138万元。出版学术专著8部，发表论文400多篇，获教学与科研成果奖7项，其中省部级2项，市厅级5项。设有以下3个研究方向：
1、社会主义文化建设：研究中国特色社会主义文化建设理论及其应用。“三个代表”重要思想与社会主义文化建设；科学发展观、和谐社会与先进文化；传统文化与社会主义文化建设;经济全球化与文化安全等。
2、区域和谐社会构建：研究构建和谐社会的理论探索与实践；研究区域协调发展与和谐社会构建；城乡差别与和谐城乡构建；人与自然和谐型社会的建设；资源开发和利用战略；欠发达地区发展问题；和谐理念中的公民社会建设研究。
3、社会主义政治文明建设理论与实践：研究“三大文明”之辩证关系及我国政治文明发展战略；政治文明建设与人的全面发展；政治文明建设与法治建设；政治文明建设与政治体制改革和基层民主政治建设；政治文明建设与和谐社会的构建。
就业方向：党政机关、科研院所、高等院校、企事业单位。
本硕士点设在海洋与气象学院，授予理学硕士学位。
本硕士点始于2011年，现有双聘院士1名，珠江学者1名，兼职博士生导师1名，硕士生导师8名。学院拥有海洋科学一级学科硕士点，广东省特色专业及“陆架及深远海气候、资源与环境广东省高等学校重点实验室”。近五年，承担了国家自然科学基金、国家863计划、广东省科技计划等研究项目25项，到账经费1211万元。在《J. Geophys. Res.》、《Cont. Shelf. Res.》、《中国科学》等重要学术刊物发表科研论文55篇，其中SCI/EI收录35篇。设有以下四个研究方向：
1、海洋与气候变化：采用物理海洋为主的多学科交叉手段，开展南海海气相互作用、海洋立体观测技术、南海与周边大洋相互作用及其对气候变化影响等研究，探究海洋环境和气候变化规律、以及海气相互作用的动力机制。
2、海洋波动与混合：运用海上调查、室内实验和理论分析相结合的方法，开展南海海洋波动与混合的时空特征、动力过程、能量传播及生成机制等研究，探究海洋波动混合对海洋大中尺度动力过程及物质输送的作用规律。
3、海洋生物地球化学与物理过程耦合：运用遥感观测手段结合现场水文生物调查，借助多学科交叉优势，重点开展南海环境变化对海洋生态系统的影响研究，探究南海海洋物理过程及气候变化对生物地球化学过程的作用机理。
4、河口、海岸动力学：借助现场调查和数值模式，研究南海北部海岸带波浪、潮汐、海流、河流等海岸动力因素的变动规律及其与岸滩植被、海岸建筑等的相互作用，为岸滩的环境评价以及海岸带工程灾害风险评估提供有价值的参考。
本硕士点设在海洋与气象学院，授予理学硕士学位。
本硕士点始于2011年，现有享受国务院政府特殊津贴专家1人，硕士生导师2人。学院拥有海洋科学一级学科硕士点，海洋科学广东省特色专业及“陆架及深远海气候、资源与环境广东省高等学校重点实验室”。近五年，主持承担了国家自然科学基金、广东省科技计划等20项。在《J. Applied Polymer Science》、《Fusion Eng. Design》等学术刊物发表科研论文62篇，其中SCI/EI收录17篇。获得科研成果5项，其中省部级三等奖2项。设有以下两个研究方向：
1、海洋生物地球化学过程与机制：利用化学、生物学的研究手段，结合物理过程，研究南海生源要素的生物地球化学过程及其与物理过程的耦合。揭示南海生源要素的生物地球化学过程特点，为南海的海洋环境保护、气候变化研究以及资源开发和利用提供服务。
2、海洋生物资源利用化学：以南海特色生物资源为研究对象，利用化学、生物手段开展海洋生物活性物质的分离鉴定、化学改性与功能化研究，改进海洋生物资源高值化利用与绿色化生产技术，开发利用南海主要经济品种和稀有资源。
本硕士点设在水产学院，授予理学硕士学位。
本硕士点始于2006年，现有兼职博士生导师8名，硕士生导师21名；有省（厅）级重点实验室（中心）2个。近五年，承担科研项目236项，其中国家级25项、省部级81项，到帐经费5300多万元；主编国家规划教材1部，出版学术专著7部，发表论文400多篇，获教学与科研成果奖15项，其中省部级7项。设有以下2个研究方向：
1、海洋经济动物发育生物学
主要开展针对南海海洋经济物种生殖细胞的发生、胚胎发育、种质资源与种质保存、遗传育种、基因组学以及基因工程等领域的基础和应用基础研究。毕业后可去高等院校、研究机构、生物工程公司以及政府部门就业。
2、海洋环境与生物资源保护
主要针对南海海洋生物、尤其是渔业资源、红树林和珊瑚礁等资源和环境的现状及保护对策开展系统研究；对常见的海洋生物疾病及其防控措施开展基础研究。毕业后可去高等院校、研究机构、环境监测站以及政府部门就业。
本硕士点设在工程学院，授予工学硕士学位。
本硕士点始于2006年，现有兼职博士生导师2名，硕士生导师23名；有省（厅）级重点实验室（中心）1个。近五年，承担科研项目89项，其中国家级4项、省部级20余项，到帐经费1000余万元；主编国家规划教材1部，出版学术专著2部，发表论文170余篇，获教学与科研成果奖2项，其中省部级2项。本学科面向海洋装备、水产品加工和热带农作物生产加工等领域，机、电、信息等多学科交叉融合，以机械制造及其自动化的理论、方法和技术为研究对象，运用现代信息技术、计算机控制技术、计算机网络技术、机电一体化技术和先进制造技术等方法和手段，解决相关行业的技术难题，提供科研服务。设有以下3个研究方向：
1、数字化设计与制造技术
运用现代数字化设计技术及先进制造技术服务于石油、钢铁、港口、家电等行业，解决机械制造、海洋装备制造与腐蚀监控和家电新产品研发等教学、科研和生产中急需的科学和技术难题，着力提高制造业的信息化。
2、农海产品养殖与加工设备自动化
主要从事水产品养殖与加工设备和热带农业装备及自动化方面的研究，致力于实现水产品和热带农作物生产、加工过程的机械化、现代化。
3、节能设计与动力设备
主要从事机电产品的节能设计、热工设备和动力设备的节能性能研究。将先进制造技术和热科学技术理论结合，从节能角度提高产品或设备在制造和使用过程中的效率。
本硕士点设在食品科技学院，授予工学硕士学位。
本硕士点始于2006年，现有硕士生导师3名；有省（厅）级重点实验室（中心）1个。近五年，承担科研项目25项，其中国家级1项、省部级16项，到帐经费167.5万元；主编国家规划教材7部，出版学术专著2部，发表论文73篇，获教学与科研成果奖7项，其中省部级3项，“亚热带水果（芒果、木瓜、番石榴、菠萝）深加工技术与产业化”成果获2008年广东省科学技术奖二等奖，“金花茶有效成分提取的关键技术研究及产品研制开发”成果获2006年广西区科技进步三等奖。设有以下2个研究方向：
1、农产品加工及高效利用
本方向以亚热带农产品资源为对象，研究其食品化学特性、加工过程中物质变化规律、活性成分提取纯化与构效关系。在亚热带农产品精深加工利用、食品新资源综合开发利用等方面形成了特色与优势。
2、农产品保鲜与贮藏
本方向对热带亚热带水果如菠萝、龙眼、香蕉、芒果等采后生理生化特性、褐变机理以及控制技术和贮藏保鲜进行系统和深入的研究。在热带亚热带水果保鲜与贮藏方面形成了特色与优势。
本硕士点学生毕业后可在教学、科研、企业及政府机关等单位从事教学、科研和管理工作。
本硕士点设在食品科技学院，授予工学硕士学位。
本硕士点始于1998年，现有兼职博士生导师3名，硕士生导师26名；有省（厅）级重点实验室（中心）1个。近五年，承担科研项目52项，其中国家级5项、省部级21项，到帐经费1716万元；主编国家规划教材4部，出版学术专著1部，发表论文148篇，其中SCI/EI收录论文30篇，获教学与科研成果奖9项，其中“大宗低值蛋白资源生产富含呈味肽的呈味基料及调味品共性关键技术”获国家科学技术二等奖，虾头综合利用技术获广东省科学技术二等奖。设有以下3个研究方向：
1、水产品高值化加工与利用：主要研究南海大宗鱼虾贝资源贮藏加工特性及保活与低温流通技术、水产蛋白改性与利用技术、水产品加工副产物高值化利用技术、高新技术在水产品精深加工中的应用等
2、海洋生物活性物质研究与开发：以南海鱼虾贝藻等为原料，研究其功能性多糖、蛋白、脂质及次生代谢物的提取与分离纯化技术，利用现代化学与分析手段解析其结构，并进行开发与利用。
3、海洋生物资源利用化学：从资源利用的角度，研究南海鱼虾贝藻及大宗水产原料加工副产物的食品化学和生物化学特性，并研究其开发与利用的途径和方法。
本硕士点设在食品科技学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于2003年，现有兼职博士生导师3名，硕士生导师17名；有省（厅）级重点实验室（中心）2个。近五年，承担科研项目73项，其中国家级4项、省部级34项，到帐经费1662万元；主编国家规划教材8部，出版学术专著4部，发表论文320篇，获教学与科研成果奖20项，其中国家级1项、省部级7项（2009年“大宗低值蛋白资源生产富含呈味肽的呈味基料及调味品共性关键技术”获国家科学技术进步二等奖； “亚热带水果（芒果、木瓜、番石榴、菠萝）深加工技术与产业化”、 “虾头综合利用技术”分别获2008年、2009年广东省科学技术二等奖；“具有海洋特色的食品科学与工程专业创新人才培养的研究与实践”获2010年第六届广东省高等教育省级教学成果二等奖）。设有以下3个研究方向：
1、食品加工与保藏：主要研究内容是探索食品原料在贮藏及加工过程中生物化学及物理学变化规律及控制方法，为高效利用原料提供理论与技术支撑。学生主要在学校、科研、企业等部门从事教学、科研、产品开发、专业技术等方面的工作。
2、食品质量与安全：主要研究内容是探索影响食品质量与安全的各种因素及控制方法，建立食品质量与安全的保障体系，确保食品的质量与安全。学生主要在学校、科研、企业等部门从事食品安全监督、检验检疫、监察管理、检验等方面的工作。
3、海洋生物资源利用：主要研究内容是海洋生物资源的可持续利用及海洋食品新资源的开发等，为高值化利用海洋生物提供理论与技术支撑。学生主要在海洋类学校、科研、企业等部门从事教学、科研、产品开发、生产技术管理等方面的工作。
本硕士点设在农学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于2011年，现有硕士生导师4名；有省（厅）级重点实验室（中心）1个，广东海洋大学农业生物技术研究所1个。近五年，承担科研项目30多项，其中国家级2项、省部级5项，到帐经费500多万元；发表论文50余篇，获教学与科研成果奖9项，其中省部级2项（省科技进步三等奖1项，省教学成果二等奖1项）。设有以下2个研究方向：
1、热带作物栽培生理
本方向主要研究热带、亚热带作物生长发育规律及其与外界环境的关系，探讨作物高产、优质、高效的理论和措施，为该地区的作物生产、科研及教学等领域培养高级技术人才。
2、热带作物耕作制度
本硕士点设在农学院，授予农学硕士学位。
本学科为广东省重点扶持学科，具有优良的研究生培养条件，有包括国家有突出贡献中青年专家1名，国务院政府特殊津贴专家2名，硕士生导师18名的高水平导师队伍，有中央地方共建热区作物遗传育种等10个仪器设备齐全的实验室。五年来承担科研项目近100项，其中国家级8项、省部级60多项，到帐经费1500多万元；出版学术专著12部，发表论文500多篇，获教学与科研成果奖17项，其中“博Ⅱ优15选育与推广”获海南省农业科技进步一等奖。设以下4个研究方向：
1、作物杂种优势理论与应用
开展作物雄性不育理论研究，探索杂种优势利用途径和超高产育种规律，培育作物杂交种。已提出被认为具有国际领先水平的植物雄性不育新理论和作物杂交种生产新方法，获国家发明专利12项，国际专利2项，培育出通过国家和省级审定的水稻品种10个，在粤、桂、琼三省（区）累计推广2500万亩，增产稻谷12亿公斤。5个品种连续多年被遴选为广东省主导品种。
2、生物能源
研究主要能源作物绿玉树与蓖麻遗传育种、高效生产与能源转化。已在国内外首次发现绿玉树两性株并成功诱导其开花，在国内外首次研究成功可使绿玉树生长速度成倍提高的专用肥和低成本优质绿玉树生物柴油，在国内外首次构建成功野生蓖麻种质资源库。
3、作物营养高效与抗性育种
研究作物对土壤养分与水分的利用效率及抗旱耐盐性，揭示其遗传规律，开展种质创新，培育营养高效、水分高效和抗旱耐盐品种。培育的高旱地甘蔗品种“海大28”等已在华南地区推广，水稻耐盐品系R6能在1%盐水中正常生长成熟。
4、园艺作物遗传育种
开展热带园艺作物种质资源评价、组织培养与快速繁殖和生长发育的生理生化机制研究，选育新品种。选育出的大果、高产、中矮杆香蕉新品种“93-1”已推广230多万株，取得“菠萝蜜种质资源遗传多样性分析和核心种质构建”等成果。
本硕士点设在农学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于2004年，现有硕士生导师3名，中央与地方共建海洋微生物实验室1个。近五年，承担科研项目20多项，其中国家级1项、省部级10项，到帐经费200多万元；主编国家规划教材1部，发表论文40多篇。设有以下3个研究方向：
1、资源微生物利用与生物技术
主要开展南海近海海域、红树林海洋微生物资源、活性物质分离提取、功能基因克隆与工程菌构建及海洋微生物在生态环境修复中的应用等研究工作。培养研究生可从事微生物有关的教学与科研工作、出入境检验检疫局、制药企业和农业推广部门等企事业单位工作。
2、植物病害生物防治
主要开展植物微生态学、植物病害生防菌株筛选、菌株改良、发酵工艺、在热带作物病害生物防治中的应用及其机理等方面的研究。培养研究生可从事教学与科研工作、农业推广和生物农药的研发等企事业单位工作。
3、分子植物病理学与植物病理生理学
主要开展植物寄主与病原物互作分子机制、热带作物病原菌致病机理、寄主植物抗病机理等方面的研究。培养研究生可从事教学与科研工作、农业推广、抗病育种和分子生物学技术应用的企事业单位工作。
本硕士点设在农学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于2006年，现有教授6名，博士学位7名，硕士生导师7名，国家级学会副理事长1名，国家科技部评审专家1名，省级畜禽遗传资源委员会专家2名；拥有价值1000多万元的仪器设备，有中央与地方共建的热带动物遗传育种与繁殖实验室、分子生物学实验室、家禽育种中心等，有国家级特色专业“动物科学”专业1个，省级精品课程“动物繁殖学”1门；近五年承担科研项目33项，其中国家和省部级23项，到帐经费860万元；主编国家规划教材4部，出版学术专著13部，发表学术论文230篇，获教学与科研成果奖15项，其中省部级6项（省级科技进步一等奖1项、二等奖1项、三等奖3项，省级教学成果二等奖1项）。设有以下两个研究方向：
1、动物遗传资源利用与品种选育
主要从事畜禽遗传资源的评估与保存、选育和利用，开展群体遗传学、细胞遗传学及分子遗传学与动物育种等方面的研究。产学研紧密结合是其最大的特色和优势。就业方向以国内外大中型种畜禽养殖企事业单位、科研院所、高等院校为主。
2、动物繁殖原理与生物技术
主要从事动物生殖生理、动物繁殖技术及动物繁殖毒理等方面的研究。其特色与优势在于动物干细胞研究、生殖调控研究及动物胚胎工程与生物技术。就业方向以种畜禽养殖企事业单位、科研院所、普通高校及生物工程企业为主。
本硕士点设在农学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于2001年，现有教授9人，其中博士学位7人，硕士生导师10人；拥有价值1500多万元的仪器设备；有“广东省高等学校现代生物化学实验中心”等省厅级重点实验室；“动物科学”专业为国家和广东省特色专业。近5年，共承担科研项目52项，其中省部级25项，到账经费950万元；主编国家统编教材5部，出版著作15部，发表学术论文300多篇，其中SCI收录16篇，获教学与科研成果奖16项，其中省部级5项（省级科技进步二等奖1项，三等奖3项，省级教学成果奖1项）。设有以下三个研究方向：
1、动物营养
主要从事动物营养需要、饲料资源开发利用及营养价值评定、养分在动物体内消化吸收和代谢利用，营养调控、营养模拟与预测，营养平衡以及营养技术与其它生产技术的集成和分子营养学等方面的研究。面向生产实际需要，依托理论研究进展，达到理论与实践统一，知识与技能协调是本方向的特色和优势。就业方向为在国家行政事业单位、科研院所、高等院校及大型企业等从事饲料生产和畜禽养殖等研究和经营工作。
2、动物营养与环境
从动物群体、个体、细胞及分子多层面研究环境因子对动物营养物质代谢的影响规律及饲料安全性评价方法，重点研制适应于不同环境的安全高效饲料添加剂生产方法。将现代生物技术与传统动物营养研究方法相结合，将传统畜禽饲料生产与水生动物饲料生产相结合，将畜禽优质高效生产与环境保护相结合实现优质高效安全生产，是本方向的优势与特色。就业方向为在国家行政事业单位、科研院所、高等院校及大型企业等从事饲料生产和畜禽养殖等研究和经营工作。
3、动物营养与免疫
主要研究营养物质及生物活性物质对动物免疫机能的调节作用，为改善动物健康水平，保证畜禽产品安全提供理论和技术支持。就业方向为在国家行政事业单位、科研院所、高等院校及大型企业等从事饲料生产和畜禽养殖等研究和经营工作。
2、海洋环境与生物资源保护
主要针对南海海洋生物、尤其是渔业资源、红树林和珊瑚礁等资源和环境的现状及保护对策开展系统研究；对常见的海洋生物疾病及其防控措施开展基础研究。毕业后可去高等院校、研究机构、环境监测站以及政府部门就业。
本硕士点设在水产学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于1999年，现有双聘院士1名，珠江学者1名，广东省“千百十工程”国家级培养对象1名，兼职博士生导师8名，硕士生导师27名；有省（厅）级重点实验室（中心）5个。近五年，承担科研项目279项，其中国家级30项、省部级99项，到帐经费5900多万元；主编国家规划教材2部，出版学术专著12部，发表论文500多篇，获教学与科研成果奖32项，其中省部级9项，其中“华南地区对虾产业高效技术”和“日本囊对虾和斑节对虾地膜覆沙池健康养殖技术研究及示范推广”分别获广东省科学技术一等奖和海南省科技成果转化一等奖。设有以下6个研究方向：
1、水产经济动物生物学及种苗工程
从事鱼类等华南主要水生经济动物良种选育和杂交选育、人工繁殖、大规模种苗生产和高效健康养殖理论与技术研究，主要进行基础生物学、繁殖生态、形态发育、养殖生态、养殖生理、养殖营养、生物能量、种苗繁育及养殖模式等理论研究和人工繁殖、种苗大规模生产、低耗高效健康养殖、抗寒应急等技术等关键共性技术研究。
2、水产经济动物繁殖生物学
主要研究水产经济动物繁殖生物学理论、繁殖技术、生殖生态学、生殖和生长发育的神经内分泌调节机理，性别控制及性转化等生物技术育种原理及技术；研制和开发促进水产养殖种类繁殖和生长发育的高新技术及产品。
3、水产经济动物免疫学及病害控制
以南方水产养殖鱼、虾等为主要研究对象，重点开展海水鱼类免疫机制特别是分子免疫机理与免疫记忆细胞，鱼类弧菌病与病毒病病原生物学与致病机理、及流行病学、相关药物代谢动力学的研究，探讨病原、环境、宿主三者之间的关系，及常用渔药的安全使用规范；应用蛋白质组学技术研究不同病原株的共同抗原，研发预防水生动物疾病的新型渔药如疫苗、免疫学诊断技术等。
4、水产无脊椎动物增养殖及珍珠培育
针对南海海域的特色贝类资源尤其是珠母贝，深入开展人工繁殖、遗传育种及珍珠培育技术的研究。主要研究内容包括：马氏珠母贝的种质资源研究；马氏珠母贝优良品种的培育；优质海水珍珠的培育技术及养殖技术规范；企鹅珍珠贝、珠母贝（黑蝶贝）和大珠母贝（白蝶贝）的增养殖与珍珠培育技术。
5、水产经济动物营养与饲料
以解决水产养殖业可持续发展面临的资源短缺、产品品质与安全、环境污染等关键问题为目标，开展鱼虾蟹贝等水生动物营养生理与代谢、营养免疫与环境营养学、分子营养学、饲料安全等领域的研究以及安全高效节能环保饲料开发。就业方向：高校或研究机构；大型饲料企业集团技术部门；攻读博士学位，等等。
6、水域生态学
主要研究生态调控与营养调控降低养殖自身污染技术；水产经济动物种群生态、养殖容量与养殖生态环境调控技术；近岸海域环境保护与生态环境修复技术。就业方向主要到环境和水产等企事业单位，从事科学研究、教学、技术开发和管理等工作。
本硕士点设在水产学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于2011年，现有硕士生导师5名；有厅级重点实验室（中心）1个。近五年，承担科研项目32项，其中国家级3项、省部级18项，到帐经费1860万元；出版学术专著6部，发表论文160篇，获教学与科研成果奖6项，其中省部级1项。设有以下2个研究方向：
1、渔具渔法学
主要研究渔具选择性与生态友好型捕捞技术、渔用材料适配特性、渔具系统动力学、渔具设计与模型分析、渔具标准等，具有典型的南海热带与亚热带特色。就业方向为相关高校、研究所、渔业行政部门或海洋渔业企业等单位输送教学、研究及管理人才。
2、设施渔业与管理
针对南海渔业特点，主要研究抗风浪网箱、人工鱼礁和海藻场等渔业设施结构性能、水动力试验方法、理论计算与模型分析、渔业科学管理体系开发与构建。就业方向为相关高校、研究所、渔业行政部门或海洋渔业企业等单位输送教学、设计、研究及管理人才。
本硕士点设在水产学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于2003年，现有兼职博士生导师2名，硕士生导师10名；有厅级重点实验室（中心）1个。近五年，承担科研项目83项，其中国家级6项、省部级20项，到帐经费2800多万元；出版学术专著6部，发表论文180篇，获教学与科研成果奖6项，其中省部级1项。设有以下2个研究方向 ：
1、渔业资源开发与保护
主要研究渔业资源调查与评估的理论与方法，研究渔业资源开发与保护的关键技术与应用。毕业后可去高等院校、研究机构、环境监测站以及政府部门就业。
2、渔业生态环境
主要研究渔业水域污染防治理论与技术，渔业水域环境检测与保障技术，渔业水域环境可持续利用理论与技术，渔业环境信息与信息系统应用技术，探索退化渔业生态系统的恢复途径，遏制水域环境恶化趋势。毕业后可去高等院校、研究机构、企业以及政府部门就业。
本硕士点设在经济管理学院，授予管理学硕士学位。
本硕士点始于2003年，现有硕士生导师8名；有广东省普通高校人文社科重点研究基地（海洋经济与管理研究中心）1个。近五年，承担科研项目40余项，其中省部级以上20余项，到帐经费400多万元；出版学术专著和教材近30部，发表论文300多篇，获教学与科研成果奖10余项，其中省部级4项。本专业致力于培养从事农业（海洋）经济管理及相关领域教学、科研和管理工作的高级专门人才。设有以下4个研究方向：
1、海洋经济理论与政策：主要研究海洋经济理论体系和架构；国家和地方海洋经济发展战略及规划；海洋经济统计与计量分析；海洋产业发展与政策；海洋区域经济理论与实践；南海珍珠产业振兴等。
2、农业经济与贸易：主要研究南海区域农业尤其是渔业发展中的技术创新与制度创新；海洋渔业生产及交易活动的市场化和产业化；渔民转产转业的途径与办法；渔民收入增长中的主要问题及对策；农海产品贸易理论与实践等。
3、人口资源与环境：主要研究区域人口、资源与环境的可持续发展问题；海洋资源资产化的理论与实践；海洋生态保护与治理；海洋生态经济建设；海洋资源开发与可持续利用等。
4、企业管理理论与实践：主要研究南海区域海洋及涉农企业运作与经营管理理论与实践问题，包括沿海企业的特性、地位及作用机理；涉海企业发展战略；跨国企业经营理论与实践；中外企业改革与发展等。
本硕士点设在经济管理学院，授予管理学硕士学位。
本硕士点始于2006年，现有硕士生导师12名。近五年，承担科研项目近50项，其中省部级以上近30项，到帐经费450多万元；出版学术专著和教材30多部，发表论文400多篇，获教学与科研成果奖10余项，其中省部级3项。本专业致力于培养行政学理论知识扎实，公共政策分析和公共事务管理能力较强的专门人才，毕业生可在高等院校从事相关教学和科学研究，可以胜任党政部门、公共事业机构以及其他组织的行政管理工作。设有以下四个研究方向：
1、公共行政理论与实践：主要研究公共行政基础理论；政府组织与非政府组织的管理；社会保障管理；资源与环境管理；公共行政法规制度；公共行政伦理建设；公共行政比较研究；公共行政个案研究；公共行政方法技术等。
2、区域公共事业管理：主要研究区域经济社会发展与公共事业管理的相互关系及演变规律，区域公共事业组织及行政管理模式；区域协调发展与公共事业管理职责、职能；区域产业组织管理与企业文化建设等。
3、公共组织与人力资源管理：主要研究公共组织理论及其发展；公共组织结构与体制；组织行为和领导科学；公共人力资源管理理论与政策；公共组织战略性人力资源管理体系的构建；公共组织人力资源管理过程；公共组织薪酬福利和激励制度等。
4、公共政策分析：主要研究公共决策、政策执行、政策评估等政策环节的分析方法与技术，以现实社会问题或政策问题的分析和解决为宗旨。本研究方向注重政策分析模式、经济政策分析方法、社会统计分析方法与技术、政策模型与应用研究等。
1、（095113）食品加工与安全领域
本领域设在食品科技学院，授予农业推广硕士学位。
本硕士领域始于2009年，现有兼职博士生导师3名，硕士生导师19名；有省（厅）级重点实验室（中心）2个。近五年，承担科研项目118项，其中国家级8项、省部级63项，到帐经费2190万元；主编国家规划教材10部，出版学术专著6部，发表论文470篇，获教学与科研成果奖23项，其中国家级1项、省部级7项（2009年“大宗低值蛋白资源生产富含呈味肽的呈味基料及调味品共性关键技术”获国家科学技术进步二等奖； “亚热带水果（芒果、木瓜、番石榴、菠萝）深加工技术与产业化”、 “虾头综合利用技术”分别获2008年、2009年广东省科学技术二等奖；“具有海洋特色的食品科学与工程专业创新人才培养的研究与实践”获2010年第六届广东省高等教育省级教学成果二等奖）。设有以下2个研究方向：
1、食品加工： 主要对食品加工所涉及的原料选择、现代加工技术、科学企业管理等环节进行研究，为食品的高品质加工提供技术支撑，解决食品加工中的实际问题。学生主要就业在科研、企业等部门从事科研、产品开发、生产技术管理等方面的工作。
2、食品质量与安全：主要对影响食品质量与安全的各种因素进行研究，掌握食品分析检测方法，建立食品质量与安全保障体系，保证食品实际生产中的安全性及高质量。学生主要就业在科研、企业等部门从事食品安全监督、检验检疫、监察管理、检验等方面的工作。
2、（095110）农村与区域发展领域
本领域设在经济管理学院，授予农业推广硕士学位。
本领域始于2008年，现有硕士生导师8名。近五年，承担科研项目40余项，其中省部级以上20余项，到帐经费400多万元；出版学术专著和教材近30部，发表论文300多篇，获教学与科研成果奖10余项，其中省部级4项。设有农业与农村发展、中小企业经营与管理、海洋经济与产业发展等三个研究方向。采取校内课程学习和校外实践研究相结合的学习方式，实行多学科综合、宽口径的培养模式。主要为农业技术研究、应用、开发及推广，农村发展，农业教育等企事业单位和管理部门培养具有综合职业技能的应用型、复合型高层次人才。
3、（095108）渔业领域
本领域设在水产学院，授予农业推广硕士学位。
渔业领域学科点于2004年获硕士学位授予权。主要为渔业领域的农业技术推广、农村发展、涉农企业和管理部门培养应用型、复合型高层次人才。本学科注重“产学研”紧密结合，依托广东省水产经济动物病原生物学及流行病学等一批重点实验室，形成了水产养殖、渔业资源、渔业经济等三个特色鲜明的研究方向，拥有一支稳定高素质的导师队伍，现有教授20名，副教授11名，其中7名教授是博士生导师。近年来承担国家自然科学基金、国家“973”计划、国家“863”计划、国家自然科学基金、农业部科技成果转化等重点项目多项，研究经费充足。获得广东省科学技术一等奖1项、二等奖2项，三等奖3项。
4、（095101）作物领域
本领域设在农学院，授予农业推广硕士学位。
本学科的二级学科——作物遗传育种学科为广东省重点扶持学科。本学科以热带水果和作物高效生产技术为特色。植物雄性不育理论达国际领先水平，热带水果优势明显。设“热带水果”、“ 作物高效生产技术”2个研究方向。有一支包括教授13名，博士6名，有国家突出贡献中青年专家、国家跨世纪人才工程百千层次人选、教育部学位与研究生教育评审专家和博士生导师各1名，国务院特殊津贴享受者2名的高水平导师队伍。有作物学、林果种业、分子育种、植物保护、土化、生物能源和细胞工程等现代化实验室，仪器设备总值逾2000万元，具有良好的研究生培养条件。
5、（095105）养殖领域
本领域设在农学院，授予农业推广硕士专业学位。
养殖领域农业推广硕士专业学位是与该领域任职资格相联系的专业学位，所获得的学位证书与相应学科的硕士学位处于同一层次。主要为农业技术研究、应用、开发与推广，农村发展，农业教育等企事业单位和管理部门培养与养殖领域相关的应用型、复合型高层次人才。其培养目标是掌握养殖领域的基础理论、系统的专业知识、相关的管理和社会科学知识以及养殖技术推广中的先进方法和技术手段；具有创新意识和独立担负养殖领域的研究、开发和农业推广管理工作的能力。设动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料两个方向。现有教授14人，副教授10人，博士16人。拥有中央与地方共建的热带动物遗传育种与繁殖实验室及各类相关研究实验室和较为齐全的仪器设备，仪器设备总值1860万元。
6、（095104）植物保护领域
本领域设在农学院，授予农业推广硕士学位。
植物保护是研究植物病虫害发生、发展规律及其防治的科学。本领域主要研究方向为植物病害综合防治。现有硕士研究生导师3人，在广东省重要农林病害如水稻稻瘟病、水稻纹枯病、香蕉枯萎病、蔬菜青枯病等病害的发生流行规律及控制技术、海洋微生物开发与利用等方面做了大量的工作，承担多项国家、省部级科研项目，发表学术论文近百篇。
7、（095115）种业领域
本领域设在农学院，授予农业推广硕士学位。
种业是国家战略性、基础性核心产业。本领域以作物学科和园艺学科为支撑，紧紧围绕水稻、玉米、甘薯、花生等大田作物、香蕉等园艺作物和热带能源作物，从新品种选育、种子（苗）生产、贮藏与加工、检验、经营与管理等方向开展基础理论与应用基础研究。现有教师25人，其中教授10人，副教授12人，博士10人，享受国务院特殊津贴专家2人，广东省农业产业创新体系岗位专家3人。拥有完善的试验条件、设备和基地，仪器设备总值愈2000万元。
1、（085201）机械工程
本领域设在工程学院，授予工程硕士学位。
本学科从1978年开始招收本科专业，已经培养26届本科毕业生，是广东海洋大学重点建设学科。拥有1个广东省高校实验教学示范中心——工程训练中心、2个省级重点实验室——计算机网络技术实验室和计算机控制与通讯实验室，以及1个学院实验中心（包括10个专业实验室），总面积约14250m2，仪器设备固定资产价值5720余万元，万元以上仪器设备140台（套）。其中，工程训练中心建筑面积约6000m2，拥有一批数控车床、数控铣床、数控加工中心等各类先进机械加工设备，仪器设备总值达1100万元。
本学科以机械制造、石化、钢铁、港口等大型企业相关的机械装备，热带农业和水产品养殖与加工设备，家电产品，以及节能动力设备为主要研究对象。招生方向如下：①数字化设计及制造技术，②农海产品养殖与加工设备自动化，③节能设计与动力设备。
2、（085231）食品工程
本硕士点始于2010年，现有兼职博士生导师2名，硕士生导师29人；有省（厅）级重点实验室（中心）2个。近五年，承担科研项目123项，其中国家级7项、省部级60项，到帐经费2234万元；主编教材6部，发表论文424篇，获教学与科研成果奖16项，其中国家级1项、省部级4项。设有以下3个研究方向：
1、水产品加工工程：研究水产品的加工、贮藏工艺和工程技术及其原理、水产品的生物活性物质和副产物和废弃物的综合利用等。是本校的特色专业方向之一，以广东省重点学科为基础，建有教育厅重点实验室。毕业生具有极好的就业前景。
2、农产品加工工程：主要研究农产品的加工、贮藏工艺和工程技术及其原理，在农副产品，特别是热带亚热带农产品，的综合利用与深加工技术、果蔬采后贮藏保鲜等方面形成了特色与优势，具有良好的就业前景。
3、食品质量与安全控制：主要研究农产品和水产品在生产、加工、贮藏过程中的品质变化规律和品质质量管理、控制、食品安全性评价、风险评估和管理等方面的科学和工程问题，本方向毕业生具有很大的社会需求。
我校2013年共有18个学术型学科、专业和2个专业学位类别面向全国计划招收硕士研究生200余人。实际招生人数以国家下达的2013年研究生招生规模为准。各学科实际招生数将视生源和学科情况做适当调整。学术型研究生学制为三年，专业学位研究生学制为两年。
我校接收获推免资格的应届本科生报读（优先录取为国家计划内），有意者请及时与我校研招办联系。
各专业招生人数均含国家计划内（非定向）和国家计划外（委培、自筹）两种。在职人员考取全日制硕士研究生一律录取为委培。国家计划内研究生免交学费，计划外（委培、自筹）研究生学费为4000元/年。
符合下列条件之一者，可报考我校硕士学位研究生：
1、高等学校应届本科毕业生（入学报到时出示本科毕业证书及学位证书。对毕业时未获毕业及学位资格者，不予录取）；
2、国家承认学历的往届高等学校本科毕业生；
3、获得国家承认学历的高职高专毕业后满2年（从毕业后到2013年9月1日，下同）或2年以上，且已取得报考专业的大学本科4门主干课程成绩（可由教务部门出具成绩证明或出具本科自学考试成绩通知单），达到与大学本科毕业生同等学力（包含国家承认学历的成人高校应届本科毕业生），可选报与本人毕业专业相同的学科、专业。同等学历考生通过初试后，须加试两门本科专业课程。
4、年龄一般不超过40岁(1972年8月31日以后出生者)。
5、对考生身体健康状况的要求按教育部、卫生部、中国残疾人联合会制定的《普通高等学校招生体检工作指导意见》的有关规定执行。
1、采取全国统一的网上报名和现场照相、交费和确认相结合的报名方式。
网上报名日期：2012年10月10日—31日每天9：00-22:00（逾期不再补报，也不得再修改报名信息）。预报名时间为2012年9月28日至9月29日（每天9：00-22:00）。考生登录“中国研究生招生信息网”（公网网址：http：//yz.chsi.com.cn ，教育网址：http://yz.chsi.cn，以下简称“研招网”）浏览报考须知，按教育部、省级教育招生考试管理机构、报考点以及报考招生单位的网上公告要求报名，凡不按要求报名、网报信息误填、错填或填报虚假信息而造成不能考试或录取的，后果由考生本人承担。在报名期间，考生可自行修改网报信息。
报考点现场确认时间:2012年11月10日至11月14日。逾期不再补办。
2、资格审查：考生的资格审查在复试时进行。考生的报考材料必须真实可靠，凡是以假学历以及其它不真实材料报考，或报名单位与调档单位不一致的考生，一律取消其报考或录取资格。
3、考试时间、地点： 2012年12月25日-2013年1月6日，考生可凭网报“用户名”和“密码”登录研招网下载打印《准考证》。初试时间是2013年1月5日至1月6日，考生的具体考试地点由报考点安排。
4、我校招生最新信息将及时在我校网站公布，请考生关注广东海洋大学研究生招生信息。如国家政策有变化，请以最新国家文件规定为准。
单位代码：10566 单位名称：广东海洋大学
联系部门：广东海洋大学研究生处招生与就业办公室
地 址：广东省湛江市湖光岩东；邮政编码：524088
电 话：（0759）2362490（招生期间）、2396185（非招生期间）
传 真：（0759）2362490（招生期间）、2396186（非招生期间）
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招生学院
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学科专业（代码）
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授予学位类别
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研究方向
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指导教师
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招生人数
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初试科目
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复试科目
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同等学力加试科目
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005思想政治理论课教学部（0759-2383171）
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马克思主义中国化研究
（030503）
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法学硕士学位
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01社会主义文化建设
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莫宏伟 教授
苗体君 教授
曹望华 副教授
许 浩副教授
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5
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①101思想政治理论②201英语一③614马克思主义哲学原理④801政治经济学
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501邓小平理论和“三个代表”重要思想或502毛泽东思想
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①001马克思主义哲学原著选读
②002思想政治教育理论与方法
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02区域和谐社会构建
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马志荣 教授
任念文 副教授
王建廷副教授
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03社会主义政治文明建设理论与实践
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盛清才 教授
宋玉忠 教授
巩建华 教授
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006工程学院（0759-2383223）
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机械制造及其自动化
（080201）
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工学硕士学位
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01数字化设计与制造技术
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何 真 教授
王 贵 教授
谭光宇 教授☆
李广慧 教授
张世亮 教授
俞国燕 教授
刘焕牢 教授
苏颜丽 副教授
倪利勇 副教授
刘 璨 副教授
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7
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①101思想政治理论②201英语一③301数学(一)④802机械设计
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503 C语言程序设计
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①003数控技术
②005机械制造技术基础
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02农海产品养殖与加工设备自动化
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何 真 教授
王 贵 教授
张世亮 教授
薛晓宁 副教授
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03节能设计与动力设备
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凌长明 教授
贾明生 教授
赖学江 教授
江燕涛 副教授
严 谨 副教授
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004食品科技学院
（0759-2396026）
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农产品加工及贮藏工程
（083203）
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工学硕士学位
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01农产品加工及高效利用
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王维民 教授
黄 和 教授
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3
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①101思想政治理论②201英语一③302数学（二）④804生物化学或805食品化学
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505食品工艺学
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①008食品技术原理
②010食品微生物学
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02农产品保鲜与贮藏
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杨锡洪 教授
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水产品加工及贮藏工程（083204）
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工学硕士学位
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01水产品高值化加工与利用
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章超桦 教授☆
秦小明 教授☆
洪鹏志 教授
吉宏武 教授☆
刘书成 教授
叶盛权 教授
曾少葵 教授
王雅玲 教授
曹文红 副教授
周春霞 副教授
杨 萍 副教授
毛伟杰 副教授
解万翠 副教授
李 敏 副教授
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20
|
①101思想政治理论②201英语一③302数学(二)④804生物化学或805食品化学
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506水产食品学
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①011食品工艺学
②010食品微生物学
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02海洋生物活性物质研究与开发
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孙力军 教授
雷晓凌 教授
刘 颖 副教授
刘华忠 副教授
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03海洋生物资源利用化学
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李思东 教授
宋文东 教授
杨 磊 教授
钟杰平 教授
杨 丹 教授
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食品科学（农学）
（097201）
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农学硕士学位
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01食品加工与保藏
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王维民 教授
秦小明 教授☆
洪鹏志 教授
黄 和 教授
刘华忠 副教授
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7
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①101思想政治理论②201英语一③612数学或617化学④806生物化学和食品技术原理
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505食品工艺学
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①009食品化学
②010食品微生物学
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02食品质量与安全
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黄 和 教授
孙力军 教授
王雅玲 教授
雷晓凌 教授
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03海洋生物资源利用
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章超桦 教授☆
李雁群 教授
杨锡洪 教授
雷晓凌 教授
林华娟 副教授
夏杏洲 副教授
刘 颖 副教授
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002农学院（0759-2383247）
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作物遗传育种
（090102）
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农学硕士学位
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01作物杂种优势理论与应用
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郭建夫 研究员
何春林 教授
朱宏波 副教授
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7
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①101思想政治理论②201英语一③612数学或617化学④810植物生理生化
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511作物育种学或512遗传学
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①016生物统计学
②017作物学
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02生物能源
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殷学贵 教授
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03作物营养高效与抗性育种
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殷学贵 教授
郭荣发 教授
方良俊 教授
韩维栋 教授
郭良珍 教授
李 赤 副研究员
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04园艺作物遗传育种
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叶春海 教授☆
李润唐 教授
刘魁英 教授
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植物病理学
（090401）
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农学硕士学位
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01资源微生物利用与生物技术
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何 红 教授
易润华 副教授
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3
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①101思想政治理论②201英语一③612数学或617化学④810植物生理生化
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513植物病理学或514分子生物学
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①018植物免疫学
②019普通微生物学
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02植物病害生物防治
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何 红 教授
易润华 副教授
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03分子植物病理学与植物病理生理学
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易润华 副教授
胡汉桥 副教授
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动物遗传育种与繁殖（090501）
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农学硕士学位
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01动物遗传资源利用与品种选育
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杜炳旺 教授
刘艳芬 教授
苏 瑛 教授
贾汝敏 副教授
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6
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①101思想政治理论②201英语一③612数学或617化学④811动物生理生化
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515动物遗传学或516家畜育种学
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①020家禽生产学
②021家畜繁殖学
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02动物繁殖原理与生物技术
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安立龙 教授
陈进军 教授
效 梅 教授
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动物营养与饲料科学（090502）
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农学硕士学位
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01动物营养
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高振华 研究员
王润莲 教授
尹福泉 副教授
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8
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①101思想政治理论②201英语一③612数学或617化学④811动物生理生化
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① 022配合饲料学
② 023饲料添加剂学
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02动物营养与环境
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安立龙 教授
张继东 研究员
陈进军 教授
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03动物营养与免疫
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徐春厚 教授
刘艳芬 教授
刘 铀 教授
李明伟 教授
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作物栽培学与耕作学
（090101）
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农学
硕士
学位
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01热带作物栽培生理
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周鸿凯 研究员
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2
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①101思想政治理论②201英语一③612数学或617化学④810植物生理生化
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536作物栽培学或
537耕作学
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①039作物育种学
②040土壤肥料学
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02热带作物耕作制度
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杨杰文 教授
钟来元 副教授
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001水产学院
（0759-2383124）
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海洋生物学（070703）
|
理学硕士学位
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01海洋经济动物发育生物学
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刘楚吾 教授☆
杜晓东 教授☆
余祥勇 教授☆
王 辉 教授☆
李广丽 教授☆
王梅芳 教授
刘素青 教授
廖永岩 副教授
刘 丽 副教授
邓岳文 副教授
郭昱嵩 副教授
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25
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①101思想政治理论②201英语一③611生态学④809动物学
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519细胞生物学或520海洋环境学
|
①024分子生物学
②025动物生理学
|
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02海洋环境与生物资源保护
|
简纪常 教授☆
申玉春 教授☆
孙省利 教授
黄翔鹄 教授
谢恩义 教授
丁 燏 教授
张瑜斌 副教授
张际标 副教授
温崇庆 副教授
|
|
水产养殖（090801）
|
农学硕士学位
|
01水产经济动物生物学及种苗工程
|
陈 刚 教授
张健东 副教授
孙成波 教授
汤保贵 副教授
梁华芳 副教授
|
24
|
①101思想政治理论②201英语一
③612数学或617化学④809动物学
|
521鱼类养殖学或519细胞生物学
|
①026水产养殖学
②025动物生理学
|
|
02水产经济动物繁殖生物学
|
刘楚吾 教授☆
王梅芳 教授
李广丽 教授☆
李长玲 教授
唐啸尘 副教授
曹伏君 副教授
|
|
03水产经济动物免疫学及病害控制
|
简纪常 教授☆
邱德全高工
鲁义善 教授
蔡双虎 副教授
梁海鹰 教授
|
|
04水产无脊椎动物增养殖及珍珠培育
|
杜晓东 教授☆
余祥勇 教授☆
刘志刚 教授
刘建勇 教授
栗志民 副教授
|
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05水产经济动物营养与饲料
|
谭北平 教授☆
董晓慧 教授
杨奇慧 副教授
迟淑艳 副教授
|
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06水域生态学
|
申玉春 教授☆
黄翔鹄 教授
朱春华 教授
|
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捕捞学（090802）
|
农学
硕士
学位
|
01渔具渔法学
|
|
0
|
①101思想政治理论②201英语一③612数学或617化学④809动物学
|
531渔具渔法学
|
①033渔具材料与工艺学
②034渔业资源评估
|
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02设施渔业与管理
|
|
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渔业资源（090803）
|
农学硕士学位
|
01渔业资源开发与保护
|
孙省利 教授
廖永岩 副教授
邱永松 研究员
李永振 副研究员
|
2
|
①101思想政治理论②201英语一③612数学或617化学④809动物学
|
526渔业资源与渔场学
|
①027海洋生物学基础
②028渔业资源学
|
|
02渔业生态环境
|
贾晓平 研究员☆
林 钦 研究员
李纯厚 研究员
|
|
003经济管理学院
（0759-2383233
|
农业经济管理
（120301）
|
管理学硕士学位
|
01海洋经济理论与政策
|
朱坚真 研究员
白福臣 教授
张 莉 研究员
|
4
|
①101思想政治理论②201英语一③303数学(三)④812经济学基础课（含宏观、微观经济学）
|
527管理学
|
①533统计学原理
②030现代企业管理
|
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02农业经济与贸易
|
闫玉科 教授
高维新 教授
|
|
03人口资源与环境
|
李 林 教授
|
|
04企业管理理论与实践
|
宁 凌 教授☆
郭晋杰 副教授
|
|
行政管理（120401）
|
管理学硕士学位
|
01公共行政理论与实践
|
李 林 教授
陈文汉 副教授
|
17
|
①101思想政治理论②201英语一③615管理学④813行政管理学
|
528政治学
|
①031组织行为学
②032社会学
|
|
02区域公共事业管理
|
朱坚真 研究员
曹 卫 教授
周昌仕 副教授
|
|
03公共组织与人力资源管理
|
宁 凌 教授☆
陈士银 教授
居占杰 教授
|
|
04公共政策分析
|
白福臣 教授
蒋重秀 副教授
高维新 副教授
|
|
007海洋与气象学院（0759-2396055）
|
物理海洋学（070701）
|
理学硕士学位
|
01海洋与气候变化
|
张书文 教授 ☆
徐 峰 副教授
王庆业 副教授
|
7
|
①101思想政治理论②201英语一③601数学④819数学物理方法或820流体力学
|
532普通物理学或533动力气象学
|
①035海洋学
②036理论力学
|
|
02海洋波动与混合
|
张书文 教授 ☆
|
|
03海洋生物地球化学与物理过程耦合
|
张书文 教授 ☆
赵 辉 副教授
付东洋 副教授
|
|
04河口、海岸动力学
|
李芳成 教授
李志强 教授
|
|
海洋化学（070702）
|
理学硕士学位
|
01 海洋生物地球化学过程与机制
|
陈法锦
|
3
|
①101思想政治理论②201英语一③617化学④821分析化学
|
534海洋化学或535大气化学
|
①035海洋学
②037物理化学
|
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02海洋生物资源利用化学
|
李思东 教授
|
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招生学院
|
学科专业（代码）
|
授予学位类别
|
研究方向
|
指导教师
|
招生人数
|
初试科目
|
复试科目
|
同等学力加试科目
|
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004食品科技学院（0759-2396026）
|
食品加工与安全（095113）
|
农业推广硕士
|
01食品加工
|
章超桦 教授☆
王维民 教授
吉宏武 教授☆
秦小明 教授☆
刘书成 教授
杨锡洪 教授
叶盛权 教授
曾少葵 教授
李雁群 教授
杨 萍 副教授
毛伟杰 副教授
夏杏洲 副教授
曹文红 副教授
李秀娟 副教授
|
4
|
①101思想政治理论②204英语二③341农业知识综合三④814食品微生物学
|
529食品科学与工程概论
|
①008食品技术原理
②009食品化学
|
|
02食品质量与安全
|
黄 和 教授
洪鹏志 教授
孙力军 教授
王雅玲 教授
雷晓凌 教授
林华娟 副教授
解万翠 副教授
周春霞 副教授
刘 颖 副教授
王 玲 副教授
|
|
食品工程（085231）
|
工程硕士
|
01水产品加工工程
|
章超桦 教授☆
吉宏武 教授☆
曾少葵 教授
洪鹏志 教授
叶盛权 教授
刘书成 教授
李雁群 教授
雷晓凌 教授
李秀娟 副教授
夏杏洲 副教授
曹文红 副教授
杨 萍 副教授
毛伟杰 副教授
林华娟 副教授
|
6
|
①101思想政治理论②204英语二③302数学（二）④805食品化学或818食品工程原理
|
505食品工艺学
|
①008食品技术原理
②010食品微生物学
|
|
02农产品加工工程
|
王维民 教授
秦小明 教授☆
杨锡洪 教授
王 玲 副教授
|
|
03食品质量与安全控制
|
黄 和 教授
孙力军 教授
王雅玲 教授
解万翠 副教授
雷晓凌 教授
周春霞 副教授
刘 颖 副教授
刘华忠 副教授
|
|
002农学院（0759-2383247）
|
作物（095101）
|
农业推广硕士
|
01热带水果
|
叶春海 教授☆
李润唐 教授
刘魁英 教授
|
0
|
①101思想政治理论②204英语二③339农业知识综合一④822作物栽培学
|
511作物育种学
|
①041土壤学
②042植物保护学
|
|
02作物高效生产技术
|
郭荣发 教授
殷学贵 教授
何春林 教授
郭良珍 教授
|
|
养殖（095105）
|
农业推广硕士
|
01动物遗传育种与繁殖
|
杜炳旺 教授
安立龙 教授
刘艳芬 教授
苏 瑛 教授
效 梅 教授
贾汝敏 副教授
|
0
|
①101思想政治理论②204英语二③340农业知识综合二④824畜牧学概论
|
515动物遗传学或538动物营养学
|
①043猪禽生产学
②044饲料学
|
|
02动物营养与饲料
|
高振华 研究员
王润莲 教授
尹福泉 副教授
陈进军 教授
张继东 研究员
徐春厚 教授
刘 铀 教授
李明伟 教授
|
|
植物保护(095104)
|
农业推广硕士
|
01植物病虫害综合防治
|
何 红 教授
胡汉桥 副教授
易润华 副教授
|
0
|
①101思想政治理论②204英语二③339农业知识综合一④823植物保护学
|
539农业植物病理学
|
①018植物免疫学
②019普通微生物学
|
|
种业(095115)
|
农业推广硕士
|
01作物杂交种生产
|
郭荣发 教授
郭建夫 研究员
方良俊 教授
殷学贵 教授
郭良珍 教授
韩维栋 教授
何春林 教授
朱宏波 副教授
李 伟 副教授
李 赤 副研究员
|
0
|
①101思想政治理论②204英语二③339农业知识综合一④822作物栽培学
|
540种子学
|
①047作物育种学
②048植物保护学
|
|
02作物种苗快繁技术
|
叶春海 教授☆
李润唐 教授
刘魁英 教授
|
|
001水产学院
（0759-2383124）
|
渔业（095108）
|
农业推广硕士
|
01水产养殖
|
简纪常 教授☆
刘楚吾 教授☆
谭北平 教授☆
陈 刚 教授
杜晓东 教授☆
余祥勇 教授☆
王 辉 教授☆
李广丽 教授☆
王梅芳 教授
申玉春 教授☆
孙省利 教授
黄翔鹄 教授
刘志刚 教授
卢伙胜 教授
鲁义善 教授
张健东 副教授
刘建勇 教授
董晓慧 教授
朱春华 教授
廖永岩 副教授
刘丽 副教授
邓岳文 副教授
谢恩义 教授
丁 燏 教授
张瑜斌 副教授
张际标 副教授
孙成波 教授
汤保贵 副教授
李长玲 教授
唐啸尘 副教授
邱德全 高工
罗 杰 高工
郭昱嵩 副教授
刘素青 教授
温崇庆 副教授
梁华芳 副教授
曹伏君 副教授
蔡双虎 副教授
梁海鹰 教授
杨奇慧 副教授
|
0
|
①101思想政治理论②204英语二③340农业知识综合二④809动物学
|
521鱼类养殖学
|
|
|
02渔业资源
|
|
03渔业经济
|
|
003经济管理学院
（0759-2383233）
|
农村与区域发展（095110）
|
农业推广硕士
|
01农业与农村发展
|
朱坚真 研究员
李 林 教授
闫玉科 教授
高维新 教授
|
9
|
①101思想政治理论②204英语二③342农业知识综合四④812经济学基础课
|
530统计学原理
|
|
|
02中小企业经营与管理
|
宁 凌 教授☆
郭晋杰 副教授
|
|
03海洋经济与产业发展
|
白福臣 教授
张 莉 研究员
|
|
006工程学院（0759-2383223）
|
机械工程（085201）
|
工程硕士
|
01数字化设计与制造技术
|
何 真 教授
王 贵 教授
谭光宇 教授☆
李广慧 教授
张世亮 教授
俞国燕 教授
刘焕牢 教授
苏颜丽 副教授
倪利勇 副教授
刘 璨 副教授
|
6
|
①101思想政治理论②204英语二③302数学(二)④802机械设计
|
503C语言程序设计
|
①003数控技术
②005机械制造技术基础
|
|
02农海产品养殖与加工设备自动化
|
何 真 教授
王 贵 教授
张世亮 教授
薛晓宁 副教授
|
|
03节能设计与动力设备
|
凌长明 教授
贾明生 教授
赖学江 教授
江燕涛 副教授
严 谨 副教授
|
注：1、带☆号者兼为博士生导师。
数学（601,612）
考试内容：第一章函数与极限；第二章 导数与微分；第三章 微分中值定理与导数的应用；第四章 不定积分；第五章 定积分；第六章 定积分的应用；第七章 空间解析几何与向量代数；第八章多元函数微分法及其应用；第九章 重积分；第十章 曲线积分与曲面积分；第十一章 无穷级数；第十二章 微分方程；
生态学(611)
1、生物与环境：环境与生态因子的基本概念，生物与环境关系的基本原理，典型生态因子的特征和生物适应的生态类型（含海洋环境典型特征及其生物生态类群）。
2、种群生态学：种群的概念、基本特征及其统计学基本参数，种群数量波动及其调节机制与生态对策，种间关系，生态位理论。
3、群落生态学：生物群落的概念与基本特征，群落的物种组成及多样性，群落的结构及其影响因素，群落的动态与演替的基本理论。
4、生态系统：生态系统的概念，生态系统的组成和结构，生态系统的功能，生态系统的类型（含海洋生态系统的主要类型），生态系统的动态与平衡。
5、生态系统的生物生产：初级生产的基本概念，初级生产力及其影响因素（含海洋）与研究方法，初级生产力主要分布特征，新生产力，次级生产的基本概念，食物链类型，生态效率，简化食物网，粒径谱、微型生物食物环。
6、分解作用与生物地化循环：分解者主要类型及其作用，底栖水层系统耦合，沉积物及其栖息生物垂直结构，海洋生物泵，生物地球化学循环概念及典型营养物质循环。
马克思主义哲学原理(614)
1、哲学和哲学基本问题：哲学；哲学的基本问题；马克思主义哲学的创立是哲学发展史上的伟大变革。
2、世界的物质性和人的实践活动：物质及其存在形式；实践及其功能；意识的起源、本质和作用；客观规律性和主观能动性。
3、联系、发展及其规律：辩证法和形而上学的对立；物质世界的普遍联系和永恒发展；唯物辩证法的基本规律；唯物辩证法的诸成对范畴。
4、认识、真理和价值：实践是认识的基础；认识的本质和发展过程；真理及其标准；价值及其与真理的关系。
5、历史唯物主义原理：在社会存在与社会意识关系上两种历史观的对立；社会基本矛盾及其运动规律；阶级斗争在阶级社会发展中的作用；人民群众和个人的历史作用；社会进步与人的发展；必然王国与自由王国。
管理学(615)
管理学考试内容和范围包括：管理的含义、性质、管理与环境；管理学的形成与发展；计划工作；目标与战略；预测；决策；管理宽度与组织层次、组织中的职位设计；部门划分与组织结构类型；组织中的职权配置；组织变革；人员配备的系统过程；主管人员的考评；主管人员的培训；领导工作；沟通；激励；领导方式与艺术；控制工作。
农业知识综合一（339）《农业知识综合一》侧重于植物物生产类综合知识的考查。考试内容主要涵盖植物学、植物生理学和遗传学。要求考生认识植物生命活动的基本规律，理解和掌握相关基础知识、基本理论和基本方法，能够分析、判断和解决有关实际问题。植物学、植物生理学和遗传学的基本内容，每个科目的内容各占 50 分。
一、植物学主要内容与要求（50分）
第一章种子和幼苗
1、内容与要求：掌握种子的基本组成和类型，了解种子的萌发过程及幼苗类型。
2、重点与难点：种子萌发时各组成部分的功能与变化。
第二章植物细胞
1、内容与要求：了解植物细胞与动物细胞的区别，掌握真核植物细胞的结构与功能；掌握细胞有丝分裂的过程；了解植物细胞的生长与分化。
2、重点与难点：植物细胞特有的结构与功能(细胞壁、质体与液泡)；有丝分裂中细胞核的变化特征。
第三章植物组织
1、内容与要求：掌握不同植物组织的分布与特征;了解维管组织的含义。
2、重点与难点：分生组织的种类与作用；传递细胞的特征与功能；气孔的类型；厚壁组织与厚角组织、导管与筛管的异同；木质部、韧皮部、维管束的细胞组成与功能。
第四章种子植物营养器官的结构与功能
1、内容与要求：掌握根尖与茎尖的结构与功能；掌握单、双子叶植物根、茎、叶的结构特征与区别；理解植物次生结构的生长过程；掌握旱生植物的形态特征；了解侧根、根瘤、菌根的形成与意义；了解变态器官的形成原因与意义；理解营养器官在结构与功能上的相互联系。
2、重点与难点：不同类植物根、茎、叶的结构特点；裸子、被子植物及单、双子叶植物根、茎、叶的结构区别；同一植物根与茎的结构区别；侧生分生组织在根、茎中的活动规律；植物对水份的吸收与利用途径及其对缺水的形态适应。
第五章被子植物花的构造与发育
1、内容与要求：了解花的组成与发生；掌握花药与胚珠的结构与发育；掌握花粉粒的结构与发育；了解雄性不育的含义；了解传粉、受精的含义，掌握被子植物双受精的过程及意义；了解果实的发育来源及无融合生殖的含义。
2、重点与难点：花药的结构与发育；胚珠的结构与发育；双受精过程与意义。
第六章果实的结构与发育
1、内容与要求：了解果实的发育来源及无融合生殖、单性结实的含义；了解果实和种子的传播途径；了解被子植物的生活史。
2、重点与难点：双受精后花各部分的变化及种子各部分组成的发育。
第七章植物界大类群
1、内容与要求：了解植物分类的基础知识；了解植物界各大类群的分类依据及常见代表种类。
2、重点与难点：各大类群植物间的进化关系与特性区别.
第八章被子植物分类的形态术语
1、内容与要求：熟悉被子植物的形态术语,能描述常见植物形态特征.
2、重点与难点：花序、花冠、雌蕊、雄蕊、果实的类型及各类型的代表植物；心皮的概念。
第九章被子植物分类
1、内容与要求：了解被子植物分类的原则；掌握被子植物常见科的分科依据。
2、重点与难点：单、双子叶植物分纲的依据；常见植物所属科的分科形态特征及其异同。
二、植物生理学（50分）主要内容与要求
第一章植物的水分代谢
1、内容与要求
（1）掌握植物对水分的需求，植物的含水量，体内水分的存在状态，水分在生命活动中的作用；
（2）掌握植物细胞对水分的吸收，植物细胞的渗透吸水，植物细胞的吸胀作用水分进入细胞的途径。
（3）掌握植物根系对水分的吸收，根系吸水的途径、动力，影响根系吸水的因素。
（4）理解植物的蒸腾作用，蒸腾作用的生理意义，气孔蒸腾，影响蒸腾的因素。
（5）掌握植物体内水分的运输，运输的途径速度，水分沿着导管、管胞上升的动力合理灌溉的生理基础。
第二章植物的矿质营养
1、内容与要求
（1）掌握植物必须的矿质元素，必须元素的生理作用，缺乏必须元素的诊断。
（2）掌握植物细胞对矿质元素的吸收，细胞吸收溶质的方式和机理。
（3）理解植物根系对矿质元素的吸收，吸收的特点，过程，影响根系吸收矿质元素的因素。
（4）了解无机养分的同化，硝酸盐，氨，硫酸盐，磷酸盐的同化，生物固氮。
（5）了解矿物质在植物体内的运输，运输途径形式和速度，矿物质在植物体内的分布。
第三章植物的光合作用
1、内容与要求
（1）掌握光合作用的意义，叶绿体及其色素，叶绿体的结构成分；光合色素的化学、光学特性。
（2）了解叶绿体的形成及影响因素。
（3）重点掌握光合作用机理，光能的吸收、传递，光合磷酸化，碳同化的途径、光呼吸，光合作用产物。
（4）理解影响光合作用的因素、植物对光能的利用。
（5）了解乙醇酸循环及其生理功能。
第四章植物的呼吸作用
1、内容与要求
（1）掌握呼吸作用的概念及其生理意义。
（2）掌握植物呼吸作用的途径，EMP、TCA、PPP途径。
（3）掌握生物氧化，呼吸链、氧化磷酸化、呼吸代谢的多条途径，光合作用和呼吸作用的关系。
（4）理解呼吸过程中能量的贮藏和利用，呼吸作用的调节和控制，影响呼吸作用的因素。
第五章物体内有机物的代谢
1、内容与要求
（1）掌握各种有机物代谢的相互联系。
（2）了解萜类的种类生物合成，酚类的种类生物合成，含氮次级化合物的代谢。
第六章物体内有机物质的运输
1、内容与要求
（1）掌握有机物质运输的途径、速度和溶质种类，运输途径、速度和溶质种类。
（2）掌握韧皮部装载、筛管的运输机理。
（3）理解外界条件对有机物运输的影响及同化物分配的规律。
第七章植物体内的细胞信号转导
1、内容与要求：环境刺激和胞外信号，受体和跨膜信号转换，细胞内信号分子和第二信使系统，钙离子和钙结合蛋白IP3、DAG，其他信号分子信号转导中的蛋白质可逆磷酸化，蛋白激酶，蛋白磷酸酶。
2、重点、难点：细胞感受、传导环境刺激的分子途径及其在植物发育过程中调节基因的表达和代谢的生理反应。
第八章植物生长物质
1、内容与要求：生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯、脱落酸的发现、在植物体内的分布和运输，生物合成和降解，生理作用和作用机理，其他天然的植物生长物质及生长抑制物质的生物合成、结构，应用。
2、重点：五大类植物激素的合成生理作用。
3、难点：五大类植物激素的作用机理。
第九章光形态建成
1、内容与要求：光敏色素的发现和分布，光敏色素的化学性质及光化学转换，光敏色素的生理作用，光敏色素和植物激素，光敏色素调节的反应类型，光敏色素的作用机理，膜假设，基因调节假设，蓝光和紫外光反应。
2、重点：光敏色素的生理作用
3、难点：光敏色素的作用机理
第十章植物的生长生理
1、内容与要求：细胞的生长和分化，细胞的分裂、伸长、分化生理；植物的生长，营养器官的生长特性，影响营养器官生长的条件，营养生长和生殖生长的相关，植物的运动，向性运动，感性运动。
2、重点：植物的生长和运动。
第十一章植物的生殖生理
1、内容与要求：春化作用，作用的时间、部位、刺激传导，春化作用的生理生化变化春化作用机理，光周期反应的类型，刺激的感受和传导，光周期的诱导，光对暗期中断，光敏色素和花诱导，开花化学刺激物，光周期诱导开花假说，春化和光周期理论在生产上的应用，花器官形成的生理，受精生理。
2、重点：春化作用及光周期对花器官的诱导。
3、难点：诱导开花的假说。
第十二章植物的成熟和衰老生理
1、内容与要求：种子成熟时的生理生化变化，主要有机物的变化，外界条件对种子成熟和化学成分的影响。果实成熟时的生理生化变化，果实的生长，呼吸骤变，肉质果实成熟时色香味的变化，果实成熟时蛋白质和激素的变化。植物的衰老，衰老时的生理生化变化，影响衰老的外界条件，植物衰老的原因。植物器官的脱落，环境因素对脱落的影响，脱落时细胞及生化的变化。
2、重点：种子和果实成熟时的生理生化变化。
3、难点：植物衰老的主要原因（营养亏缺理论和植物激素调控理论）。
第十三章植物的抗性生理
1、内容与要求：抗性生理通论，逆境对植物的伤害，植物对逆境的适应，提高植物抗逆性的生理措施。植物的抗寒性，冻害的生理，冷害的生理。植物的抗旱性，干旱对植物的伤害，植物抗旱性的形态、生理特征，渗透调节物质和抗旱性。
植物的抗涝性，淹水胁迫对植物的伤害，植物对淹水胁迫的适应。
2、重点：植物受到寒、旱、涝、病害时的主要生理特征。
三、遗传学（50分）主要内容与要求
第一章绪论
1、遗传学研究的基本任务。
2、遗传、变异和环境三者之间的相互关系。
第二章遗传的细胞学基础
1、名词概念。
2、染色体的形态和类型。
3、有丝分裂和减数分裂的过程和意义。
4、植物雌、雄配子的形成和授粉受精过程。
5、无融合生殖
第三章遗传的分子基础
1、名词概念。
2、染色质的基本结构。
3、真核生物DNA合成的特点。
第四章孟德尔遗传
1、名词概念。
2、分离和独立分配规律的要点和实质。
3、分离和独立分配规律在育种上的应用。
4、基因互作。
第五章连锁遗传和性连锁
1、名词概念。
2、交换值及其测定。
3、基因定位。
4 连锁遗传规律的应用。
5、性连锁遗传
第六章染色体变异
1、名词概念。
2、染色体结构变异的类型。
3、倒位杂合体部分不育的原因。
4、易位杂合体半不育的原因。
5、同源四倍体的遗传特点。
6、初级三体的遗传。
7、如何利用初级三体进行基因定位。
8、单倍体、一倍体、染色体组间的区别，2n、n、x间的区别。
9、单倍体、同源三倍体、同源四倍体、异源三倍体、二倍体的育性及原因。
10、缺失和重复的遗传效应。
第六章细菌和病毒的遗传
1、名词概念。
2、细菌和病毒在遗传研究中的优越性。
3、比较转化、结合、转导、性导在细菌遗传物质传递上的异同。
第七章基因表达与调控
1、基因的概念及其发展
2、利用互不测验确定是否等位基因的方法。
第九章基因工程和基因组学
1、名词概念。
2、基因工程操作的基本步骤。
3、基因工程常用的限制性内切酶。
4、作为基因载体，需具备的基本条件。
5、基因组学研究的基本内容。
第十章基因突变
1、名词概念。
2、基因突变的特征。
3、基因突变的分子机制。
第十一章细胞质遗传
1、胞质遗传的概念和特点。
2、植物雄性不育的遗传特点。
第十二章数量遗传
1、数量性状的特征。
2、遗传率的估算。
3、近交的遗传效应
农业知识综合二（340）
《农业知识综合二》侧重于动物生产类综合知识的考查。考试内容应主要涵盖动物遗传学、动物生理学、动物营养学与饲料学、动物繁殖学等课程。要求考生认识生命活动的基本规律，理解和掌握相关基础知识、基本理论和基本方法，能够分析、判断和解决有关实际问题。包括动物遗传学、动物生理学、动物营养学与饲料学内容，每个科目的内容各占 50 分。
一、 动物遗传学主要内容
第一章、绪 论：重点掌握遗传学的基本概念，遗传与变异的概念以及相互关系，遗传学的发展及应用。
第二章、遗传的物质基础：了解DNA的分子结构；掌握染色体的结构、组成、主要畜禽的染色体数；了解减数分裂及有丝分裂过程中染色体的行为；了解基因的一般结构特征和真核生物基因组的特点
第三章、遗传信息的传递：掌握DNA的复制、转录与翻译过程，原核生物与真核生物基因表达调控的基本原理。
第四章、遗传信息的改变：掌握基因突变的概念及特性；染色体结构及数目变异的机制与遗传效应；重组与转座的有关概念。
第五章、遗传的基本定律及其扩展：掌握遗传学的三大定律理论基本论点；了解孟德尔遗传规律的条件性及孟德尔遗传的扩展现象，包括不完全显性、致死基因、复等位基因，基因的互补、上位、重叠，“多因一效”与“一因多效”等遗传现象与遗传规律；掌握性别决定与伴性遗传的基本原理。
第六章、群体遗传学基础：了解基因频率、基因型频率等群体遗传学基本概念；掌握哈代一温伯定律的基本论点及有关证明；掌握基因频率的计算方法；掌握群体基因频率及基因型频率变化的规律。
第七章、数量性状遗传基础：掌握三个遗传参数（重复率、遗传力、遗传相关）的概念、估算原理与方法、用途。
二、动物生理学主要内容（50分）
绪论
1、体液与内环境的概念
2、稳态的概念及其生理意义
3、机体生理功能的调节方式
第一章细胞的基本功能
1、细胞膜物质转运的方式及其机制
2、细胞的兴奋性与生物电现象，静息电位和动作电位的概念及其产生机制
3、神经肌肉间的兴奋传递过程。
第二章血液
1、血液的组成与理化性质，血浆蛋白的功能，血浆渗透压
2、红细胞与白细胞的生理功能
3、血液凝固与纤维蛋白溶解的机理，促进与延缓血液凝固的方法
4、血型的概念、意义及在动物生产中的应用
第三章血液循环
1、心肌的生物电现象及心肌的生理特性
2、心脏的泵血功能，心动周期、心率及心输出量的概念
3、动脉血压及其影响因素
4、微循环的组成及特点
5、组织液的生成及其调节
6、心血管活动的神经与体液调节
第四章呼吸
1、肺通气的原理，胸内压、肺内压、肺容量及肺通气量的概念
2、气体的交换过程及运输方式，氧离曲线的意义
3、神经体液因素对呼吸的调节机理
第五章消化与吸收
1、动物的采食特点
2、消化道平滑肌的生理特性
3、胃肠道的运动及其调节
4、主要消化液的成分、分泌特点
5、主要胃肠激素的生理功能
6、反刍动物的消化特点
7、主要营养物质的吸收及其原理
第六章能量代谢及体温
1、基础代谢和静止能量代谢的概念
2、动物的产热与散热过程
3、恒温动物的体温调节机制
第七章排泄与渗透压调节
1、尿的理化性质
2、肾小球的滤过作用及其影响因素
3、肾小管与集合管的重吸收、分泌及排泄作用
4、尿生成的调节
5、水盐平衡和渗透压调节
第八章神经系统
1、神经元活动的规律，神经纤维传导兴奋的特征，突触传递的特点
2、反射中枢活动的一般规律
3、神经系统的感觉与运动功能
4、神经系统对内脏活动的调节特点，植物性神经系统的结构及功能特点
5、脑的高级机能，条件反射的形成及其意义
第九章内分泌
1、激素的概念与分类，激素的特点及其作用机制
2、下丘脑分泌的主要激素及其生理功能
3、垂体分泌的主要激素及其生理功能
4、下丘脑-垂体-靶腺轴的调节机制
5、甲状腺激素的结构、功能及其分泌的调节
6、甲状旁腺激素的结构、功能及其分泌的调节
7、胰岛激素的结构、功能及其分泌的调节
8、肾上腺激素的结构、功能及其分泌的调节
9、前列腺素、松果腺激素及胎盘激素的生理功能
第十章生殖与泌乳
1、动物的性腺发育特点及生殖周期的概念
2、雄性生殖生理，睾丸的生精作用，睾丸激素的功能及其调节
3、雌性生殖生理，卵巢的生卵作用，雌激素与孕激素的分泌特点、生理功能及其调节
4、乳的生成过程及其调节，排乳反射及其调节
三、动物营养与饲料学主要内容（50分）
（一）动物营养部分
1. 概述
（1）动物与饲料的化学组成
了解动物与植物的相互关系，理解动植物体的化学组成；掌握动物饲料中主要营养物质，特别是饲料概略养分分析方案中六大成分的概念和计算方法。
（2）动物对饲料的消化
理解动物对饲料中营养物质的不同消化方式，熟练掌握各种动物消化饲料的特点，理解消化后营养物质的吸收机制。掌握动物的消化力与饲料的可消化性的概念及计算方法，了解影响消化率的因素。
2. 动物生存和生产所需营养物质种类、生物学功能及其相互关系
（1）水、蛋白质（氨基酸）、碳水化合物、矿物质、维生素。
了解各种营养成分的组成、分类和主要性质，熟练掌握各营养物质的营养生理作用。
（2）各种营养物质的消化、吸收和代谢
了解各种营养物质在不同动物体内的消化、吸收和代谢过程。掌握反刍动物和非反刍动物对脂类、碳水化合物等物质的消化吸收异同。
（3）各种营养物质之间的相互关系
理解能量和其它营养物质的关系；熟练掌握蛋白质、氨基酸和其它营养物质的关系；了解矿物质与维生素的关系。
（4）饲料添加剂
了解饲料添加剂的概念和发展方向，了解在生产中广泛使用或符合发展方向的饲料添加剂，掌握其作用机理。熟练掌握抗生素、益生素、酶制剂等饲料添加剂的主要种类及其应用特点、应用效果、适用方法和发展方向。
3. 各种动物的适宜营养需要量
（1）营养需要和饲养标准
掌握饲养标准和营养需要的概念，掌握饲养标准的基本特性；掌握饲养标准的内容，了解饲养标准的作用，理解应用饲养标准的基本原则。
（2）营养素供给与动物体内代谢的关系
掌握营养素供给对动物体内代谢的影响，了解维生素和矿物质等对动物健康的影响
（3）不同生理阶段、生产用途条件下的营养需要
理解维持需要的概念和动物不同的生理阶段、不同生产用途下的营养需要。
（4）营养需要及饲料营养价值评定的研究方法。
掌握评定饲料养分利用率及营养需要量中常用的消化实验、平衡试验、饲养试验、比较屠宰试验以及同位素示踪、外科造瘘和无菌技术；掌握研究方法常用的实验设计原理和操作技术。
（二）饲料学部分
1. 饲料分类：重点涉及以营养为目的适宜分类方法
了解国际饲料分类法和中国饲料分类法，并掌握其分类依据和不同种类的特点。
2. 饲料的理化特性及其鉴定分析方法
了解各种饲料的理化性质；掌握抗营养因子的概念，饲料原料中主要抗营养因子的种类；熟练掌握各种饲料原料的鉴定分析方法
3. 饲料中影响营养价值的因素（内在、外来）及其提高营养价值的途径
掌握饲料源性有毒有害物质和非饲料源性有毒有害物质，联系近年来饲料方面的重大安全问题，如何保证饲料安全
4. 商品饲料（包括配合饲料）生产的理论基础和质量标准
掌握配合饲料的概念、种类和结构，饲料配方设计的一般原则，饲料添加剂预混料配制技术、浓缩料配制技术、全价配合饲料配制技术的要点。
5. 饲料资源开发，为未来动物生产寻求广阔的前景
了解饲料资源开发利用现状和开发利用的途径。掌握我国饲料资源的现状，饲料资源开发利用的途径有哪些。
政治经济学(801)
1、社会生产关系及其发展规律
2、劳动价值理论
3、市场经济的一般理论
4、剩余价值理论和资本积累理论
5、资本循环和周转理论、社会资本再生产理论
6、平均利润和生产价格理论、剩余价值分配理论
7、国家垄断资本主义的双重作用
8、垄断资本国际化和经济全球化理论
9、我国社会主义初级阶段的基本经济特征和主要矛盾
10、社会主义初级阶段的所有制理论
11、以按劳分配为主体与按生产要素分配相结合的个人收入分配制度
12、社会主义市场经济理论
13、现代企业制度的基本特征、基本内容、主要形式
14、社会主义的现代市场理论
15、建立和健全社会保障体系
16、社会主义的宏观调控理论
17、社会主义的经济增长和经济发展理论
18、社会主义国家的对外经济关系理论
机械设计(802)
1、螺纹联接的主要类型、螺栓联接的拧紧和防松、螺栓联接的受力分析、强度计算、提高螺栓联接强度的措施。
2、键联接的主要类型，平键联接的计算；花键联接的分类和定心。
3、带传动的特点、应用和分类；受力分析、应力分析；弹性滑动和打滑；带传动的设计。
4、齿轮传动的特点、应用和分类；材料、失效形式和计算准则；计算载荷；参数选择和许用应力；标准直齿、斜齿圆柱齿轮传动的强度计算；直齿圆锥齿轮传动的强度计算概述。
5、蜗杆传动的特点、应用和分类；材料、失效形式和计算准则；普通圆柱蜗杆传动的基本参数、几何尺寸计算和承载能力计算，效率、润滑和热平衡计算；圆弧圆柱蜗杆传动的设计计算。
6、链传动的特点、应用和分类；运动特性和受力分析。
7、轴的功用、分类和材料；轴的结构设计；轴的强度设计。
8、滚动轴承的构造、分类和代号；失效形式、计算准则；设计计算；组合设计。
9、滑动轴承的分类、结构、材料和润滑；不完全液体滑动轴承设计计算；液体动压润滑的基本方程和油楔承载机理。
10、联轴器的分类和选择。
生物化学(804)
本课程的考试内容以本校《生物化学》教学大纲为依据。其内容为：
第一章 蛋白质化学：蛋白质的生理功能、蛋白质的化学组成、氨基酸的结构、分类及理化性质。蛋白质的肽链结构及高级结构、蛋白质功能与其高级结构的关系；蛋白质的理化性质、蛋白质的分类。
第二章 核酸的化学：核酸的概念及重要性、核酸的组成成分、核酸的分子结构。核酸理化的性质、DNA和基因组织。
第三章 酶：酶的概念、命名和分类、酶的化学本质及其组成。酶的结构与功能的关系、酶催化作用的专一性及机制。酶促反应的速度和影响酶促反应速度的因素。酶的分离、纯化和保存 酶活力测定 酶活力的计算。
第四章 维生素和辅酶：维生素的概念与类别、维生素与辅酶、辅基的关系。
第五章 生物氧化：新陈代谢的概念、生物氧化的特点。生物氧化中的呼吸链传递体、生物氧化中的能量转移和利用。
第六章 糖化学及糖代谢：糖的概念及分类、糖的分解代谢、糖的无氧分解、糖的有氧氧化、糖的合成代谢。
第七章 脂类及其代谢：脂类的概念、结构及功能、生物膜的结构及功能、脂肪的分解代谢、脂肪的合成代谢、类脂的代谢。
第八章 蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢：蛋白质的酶促降解、氨基酸的一般代谢、氨基酸的生物合成。
第九章 核酸的酶促降解和核苷酸代谢：核酸的酶促降解、嘌呤和嘧啶的分解核苷酸的合成。核苷酸代谢与糖代谢、氨基酸代谢的关系。
第十章 核酸的生物合成：DNA的生物合成（DNA的半保留复制、双链DNA复制的步骤。生物细胞DNA分子复制的基本特点、DNA分子的损伤和修复、基因重组和DNA克隆的原理、简单步骤和应用、DNA复制准确性的原因）。RNA的生物合成（转录的概念 逆转录作用、转录产物的加工、RNA复制）。
第十一章 蛋白质的生物合成：遗传密码、基因表达的概念、蛋白质的生物合成（生物基因的功能；蛋白质生物合成体系中tRNA、mRNA及核糖体在蛋白质生物合成中的作用；蛋白质生物合成中的主要步骤及主要的酶和蛋白因子的作用；肽链合成所需的能量）。
第十二章 物质代谢的相互联系和调节控制：物质代谢的相互关系、代谢的调节（诱导，阻遏，反馈抑制，操纵子；用操纵子模型解释诱导与阻遏作用）。
第十三章 基因工程及蛋白质工程： DNA克隆的基本原理（DNA的限切酶与连接酶、分子克隆的载体与宿主系统、外源基因的导入；基因的分离、合成和测序、基因的表达）蛋白质工程（蛋白质的分子设计和改造、蛋白质的实验进化）。
食品化学(805)
1、食品中水分性质、存在状态、水分活度及其与食品贮藏稳定性之间的关系；
2、糖的重要理化性质及其在食品中的应用；食品中重要的单糖、寡糖与多糖。
3、脂质定义、分类、物理性质，油脂的氧化形式及其控制方法；油脂加工化学与脂肪替代物。
4、了解蛋白质的组成、结构与性质，掌握蛋白质的功能性质及其应用。
5、糖、蛋白质与油脂在加工贮藏过程中发生的主要变化。
6、酶的概念、分类，酶在食品中的应用，掌握酶促褐变形式、机理及其控制方法。
7、食品色素定义、分类，常见的天然食品色素与人工合色种的种类、性质及其使用方法。
8、食品味感定义、呈味物质之间的相互作用，基本味感及呈味机理、呈味阈值，常见的呈味剂。
9、嗅觉理论、生理学，气味物质与有机化学类别及其气味。
10、食品中香气形成的途径，风味增强剂及其常见的种类。
11、食品添加剂定义、作用，食品添加剂使用的原则及其注意事项。
生物化学和食品技术原理（806）
生物化学部分：同生物化学（804）。
食品技术原理部分：主要掌握食品的干藏原理、干制过程、干燥方法、食品干制过程中的变化；食品保藏原理、冷却和冷藏、冻结、冻藏、解冻；食品罐藏、微生物的耐热性、食品的热传递、杀菌强度和杀菌时间的计算及评价、加热杀菌及热力杀菌装置、罐藏食品的变质；食品腌制的基本原理、食品腌制剂及作用、食品常用腌制方法、腌制品的食用品质、食品的烟熏；食品的化学保藏中的防腐剂、抗氧化剂性质；了解微波技术原理及应用、超高压技术原理及应用、脉冲技术原理及应用。
动物学 (809)
动物生物学是研究动物的形态结构与功能和有关生命活动规律的科学，有动物形态学、动物分类学、动物生态学、动物生理学、动物地理与进化等多个分支学科。要求考生对动物生物学的概念、发展历史、研究方法和动物分类知识有较深入的了解，掌握动物体的基本结构和功能，对生命起源、动物进化和动物生态系统有深刻理解，熟练掌握动物从单细胞到多细胞、从简单到复杂、从水生到陆生、从低等到高等的演变进化过程，并对各个过程中不同典型动物类群的适应、主要特征和代表性的种类、代表性的结构和功能有深入了解。要求考生通过动物生物学的学习，具有运用进化论思想解释动物进化等生命现象的综合、判断与分析能力。
经济学基础课（含宏观、微观经济学）(812)
微观经济学考试内容和范围包括：供求理论；效用论；生产论；成本论；完全竞争市场；不完全竞争市场；生产要素价格决定的需求方面；生产要素价格决定的供给方面；一般均衡论；福利经济学；市场失灵和微观经济政策。
宏观经济学考试内容和范围包括：国民收入核算，国民收入决定模型，宏观经济政策，失业和通货膨胀理论，经济周期与经济增长理论，形势与政策，以及当代中国经济和世界经济。新凯恩斯主义经济学与新古典宏观经济学的主要观点。
行政管理学(813)
行政管理学考试内容和范围包括：（1）行政管理学科特点及其发展；（2）行政职能与行政组织；（3）行政领导；（4）行政管理法制；（5）国家公务员制度；（6）公共政策过程理论（主要考核政策制定、执行和评估三大部分）；（7）行政信息与行政咨询；（8）行政公共关系与行政协调；（9）行政监督；（10）社会保障管理；（11）西方新公共管理理论与行政改革；（12）政府作用；（13）政府间关系；（14）公共部门绩效管理和评估；（15）第三部门管理与中国事业单位改革；（16）社会保障管理；（17）行政体制改革。
食品微生物学（814）
内容主要包括细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的形态结构与功能，以及病毒的主要特点；微生物的营养与生长，微生物的控制方法，微生物的物质代谢，微生物的遗传育种，微生物生态，微生物与机体免疫；食品制造与微生物的利用，食品变质与微生物，食品安全与微生物等理论知识。此外还包括微生物形态观察、微生物的分离、培养方法及检测等食品微生物学实验技术。
食品工程原理（818）
掌握食品加工过程中主要工程概念和单元操作，各单元操作的基本原理和计算，以动量传递、热量传递和质量传递为理论基础，主要的单元操作有：流体输送、沉降、过滤、传热、蒸发、萃取、干燥、蒸馏等。
数学物理方法（819）
考试内容：第一章 数学物理方程的一些基本知识：三类典型方程的推导、定解问题及其适定性、偏微分方程的一些基本概念和分类、叠加原理与齐次化原理；第二章 分离变量法：有界弦的自由振动、有限长杆上的热传导、Laplace方程的边值问题、非齐次方程的求解问题；第三章 积分变换法：Fourier变换的定义和性质、Fourier变换在求解偏微分方程定解问题中的应用、Laplace变换的定义和基本性质、Laplace变换在求解偏微分方程定解问题中的应用；第四章 行波法与降维法；第五章 Green函数法：积分学中的几个重要公式、Laplace方程的边值问题和基本解、调和函数的基本积分公式和性质、Gteen函数、Green函数的求法；第六章 Bessel函数：Bessel方程和Bessel函数、Bessel函数的递推公式、函数展成Bessel函数的级数、Bessel函数的应用；第七章 Legendre多项式：Legendre方程及其解法、Legendre多项式、函数展成Legendre多项式的级数、Legendre多项式的应用举例。
流体力学（820）
考试内容：第一章基础概念：流体的物理性质和宏观模型、流体速度和加速度、迹线和流线、速度的分解、涡度、散度和形变率、速度势函数和流函数；第二章 基本方程：连续方程、作用于流体的力、应力张量、运动方程、能量方程、简单情况下纳维一斯托克斯方程的一些准确解；第三章相似原理与量纲分析：流体力学的模型实验和相似概念、相似判据、无量纲方程、特征无量纲数、量纲分析和知定理；第四章 黏性流体缓慢运动：小雷诺数缓慢粘性流动问题、斯托克斯流动、流体对小球的斯托克斯阻力、奥森方程；第五章涡旋动力学基础：环流定理、涡度方程、由涡度场确定流速场、两直线涡旋及其运动、涡层、卡曼涡列和兰金复合涡旋、间断面；第六章 流体波动：波动的概念、势流波动、重力表面波和界面波、群速。
分析化学（821）
考试内容：第一章绪论 ；第二章 误差和分析数据处理；第三章 滴定分析法概论；第四章 酸碱滴定法；第五章 络合滴定法；第六章 氧化还原滴定法；第七章 沉淀滴定法和重量分析法；第八章电位分析法及永停滴定法；第九章 光学分析法概论；第十章 紫外-可见分光光度法；第十一章 荧光分析法；第十二章 原子吸收分光光度法；第十三章红外分光光度法；第十四章 核磁共振波谱法；第十五章 质谱法；第十六章 综合光谱解析法；第十七章 色谱分析法概论；第十八章 经典液相色谱法；第十九章 气相色谱法；第二十章高效液相色谱法；第二十一章 毛细管电泳法；第二十二章 色谱联用技术。
作物栽培学（822）
主要内容与要求：
第一章绪 论
第一节作物与作物栽培学
作物的概念，作物栽培学的概念，作物栽培学的任务、特点，作物栽培学的演进与研究法，作物栽培学的演进与发展，作物栽培学的研究方法，作物栽培研究的成就与问题。
第三节 作物栽培学的新进展
叶龄模式与模式化栽培，作物智能栽培，轻简型栽培，反季节栽培，物化栽培，作物分子栽培，作物清洁栽培。
第二章 作物的分类、起源与种植业区划
第一节作物的分类
植物学分类，实用分类法。
第二节 作物的起源和传播
作物起源的研究方法，作物的地理起源中心，作物的传播。
第三节 我国的种植业区划
农业自然资源的特点，我国的种植业区划。
第三章 作物的生长发育
第一节 作物生长发育的概念及相关关系
生长与发育的概念，，生长与发育的关系。
第二节 作物器官的生长
营养器官的建成，生殖器官的生长发育，营养器官与生殖器官生长的关系，营养器官之间的同伸关系。
第三节 种子的萌发
种子的概念，种子萌发的过程，影响种子萌发的因素，促进种子萌发的措施。
第四节 作物的发育特性
感温性，感光性，基本营养生长性，作物的发育阶段，作物生长发育的周期性。
第五节作物的生育期
生育期概念及计算方法，影响生育期长短的因素，生育时期，作物的生长中心。
第四章 作物产量和产品品质的形成
第一节 作物产量的形成
作物产量的概念，经济产量构成因素及其相关关系。
第二节 产量形成的生理基础
作物产量与光合作用，作物群体与群体光能利用率，作物生长分析，作物的源、库、流理论，作物产量潜力的5P理论。
第三节 作物产品的品质及其形成
作物产品品质的含义，农产品品质的评价指标，作物产品品质的形成，影响农产品品质的因素，提高农产品品质的农业技术措施，作物产量与品质的关系。
第五章 作物与生态环境
第一节 作物的生态因子
生态因子的分类，生态因子的作用机制，生态因子的限制方式。
第二节 作物与光照
太阳辐射，光谱成分对作物生长发育的影响，光照强度对作物生长发育的影响，光照长度对作物生长发育的影响。
第三节 作物与温度
作物生长发育的基点温度，积温，农业界限温度，作物的温周期现象，、土壤温度与作物生长发育，植株冠层温度。
第四节 作物与水分
生理需水和生态需水，作物的需水规律，水与作物生长、产量和品质的关系。
第五节 作物与空气
作物与二氧化碳，作物与氧气，作物与其他气体，温室效应，酸雨。
第六节 作物与土壤
土壤质地与作物生长，土壤耕地类型与作物生长，耕作层深度与作物生长，土壤酸碱度与作物生长，土壤生物性与作物生长，土壤养分与作物生长，土壤水分与作物生长。
第七节作物与营养
作物必需的营养元素，作物对营养元素的选择性吸收，作物对必需元素的敏感性，作物营养关键时期，不同肥料形态对作物的效应。
第八节 作物与其他生态因子
海拔，地势和地形，雾，风。
第九节 农业气象灾害
干旱，干热风，涝害，低温冷害，日烧。
第六章 作物栽培技术
第一节 土壤耕作技术
土壤基本耕作方法，土壤辅助耕作方法，少耕与免耕法，等高沟垄耕作法。
第二节作物的播种与育苗移栽技术
播种技术，育苗技术，苗床管理技术，移栽技术。
第三节 地膜覆盖栽培技术
地膜的种类、规格和性能，地膜覆盖的作用，地膜覆盖的方式，地膜覆盖栽培技术。
第四节 作物的施肥技术
施肥的理论依据，确定施肥时期的依据，施肥的方法。
第五节 水分管理技术
合理灌溉技术，农田排水技术。
第六节 杂草综合防除技术
杂草的危害，杂草的生物学特性，杂草的综合防治。
第七节 化学调控技术
植物生长调节剂的类型，植物生长调节剂的剂型及配制，植物生长调节剂的使用方法，植物生长调节剂合理应用的注意点。
第八节作物收获与贮藏技术：收获时期的确定，收获方法，贮藏。
植物保护学（823）
植物保护学是研究植物病虫害发生发展规律和防治的一门科学。有植物病理学、昆虫学和化学保护学等多个学科分支。要求考试掌握植物病害的概念、症状类型与特点；掌握植物侵染性病害病原种类及其侵染特点；了解植物病原真菌的主要类群特征；了解寄主抗病性的类型与寄主与病原物相互作用的关系并深刻理解有关概念的含义。熟练掌握昆虫纲的基本特征和与其他节肢动物类群的区别，认识昆虫的形态结构，熟悉昆虫的生物学，掌握昆虫与环境的关系。要求考生利用植物保护的基本原理熟悉有害生物防治的方法和策略。
畜牧学概论（824）
《畜牧学概论》是测试考生的畜牧业生产有关的知识水平，包括对动物营养与饲料、动物遗传育种、家畜繁殖、畜禽环境卫生与畜牧场规划、养猪生产、养禽生产、养牛生产、动物福利与动物保护以及畜牧业可持续发展等各项内容的掌握程度和应用相关知识解决问题的能力。
考试内容和考试要求
（一）动物营养与饲料科学
1．饲料与畜体的化学组成。
2．必需营养物质及其功能
3．饲料营养价值的评定
饲料营养价值评定的方法。
4．动物的营养需要与饲养标准
维持需要、动物营养需要与饲养标准的概念。
5．饲料配合的原则和方法
饲料、日粮、饲粮、配合饲料的概念，配合饲料的种类，饲料配合的原则和方法。
（二）动物遗传育种
1．遗传基本规律
遗传、变异和育种的概念，分离定律和自由组合定律的概念，性状的分类及其遗传规律。
2．品种的概述
品种和物种的概念，品种的标准和分类。
3．家畜的生长与发育
生长、发育的概念，生长与发育的基本规律，研究生长与发育的基本方法，影响生长发育的因素。
4．家畜生产力的评定
家畜生产力的概念，家畜生产力评定指标。
5．选种与选配
选种和选配的概念及其基本方法。
6．品系繁育
品系的概念，品系培育的方法。
7．杂种优势的利用
杂交、近交和杂种优势的概念，杂种优势的表现规律，利用杂种优势的措施，杂交方式及其特点。
8．生物技术在动物育种中的应用
基因图谱、遗传图谱、物理图谱、转录图谱、系列图谱、QTL、MAS及标记辅助选择的概念。
（三）家畜繁殖
1．家畜生殖器官构造及功能
公畜和母畜的生殖器官及机能。
2．家畜繁殖生理
生殖激素、受精的概念，生殖激素主要有哪些？公畜的生殖生理，母畜的发情周期，家畜的繁殖过程。
3．人工授精
人工授精的概念，人工授精的过程。
4．繁殖新技术
胚胎移植、体外受精、核移植、性别控制的概念。
（四）畜禽环境卫生
1．环境与畜禽健康
环境、自然环境、社会环境的概念，畜禽环境与健康的关系。
2．环境与畜禽生产
温热环境对畜禽生产的影响，空气环境对畜禽生产的影响，水环境对畜禽生产的影响，土壤环境对畜禽生产的影响。
3．畜舍环境的调控
畜舍类型及其特点，畜舍的保温与隔热方式，畜舍的通风与换气方式，畜舍的采光与照明方式。
（五）畜牧场规划
1．畜牧场规划
畜牧场场址选择对地势地形、水源、土质的要求，如何合理规划畜牧场布局。
2．畜牧场的环境保护
畜牧场环境污染的主要来源及对家畜的危害，粪便处理的方法及利用方式。
（六）养猪生产
1．猪的生物学特性
猪的生物学特点。
2．猪的类型和品种
猪的经济类型的划分方法，主要的引进品种及其特点，我国地方代表性品种及其特点。
3．种猪的饲养管理
种猪生产的关键环节，种公猪饲养管理的要点，妊娠母猪和泌乳母猪饲养管理的要点。
4．仔猪的培育
初生仔猪的生理特点，提高仔猪育成率和断奶重的技术措施，仔猪饲料配制的特点，断奶仔猪饲养管理的特点，SEW与一般早期断奶有什么区别？
5．商品猪的生产
胴体品质、肉质、PSE肉的概念，猪生长发育的规律，影响猪肥育的主要因素，评价肉品质的基本指标，肥育猪生产的一般饲养管理技术。
（七）养禽生产
1．家禽的生物学特性和品种
家禽的生物学特性，家禽的品种及其生产配套体系的概念，家禽品种分类，主要家禽品种及其特点。
2．家禽的繁殖与人工孵化
母禽的生殖系统及各部位功能，公禽的生殖器官及各部位功能，家禽自然交配的公母比例，种鸡人工授精的操作程序，家禽人工孵化条件及其工艺流程，初生雏禽的雌雄鉴别方法。
3．蛋鸡生产
蛋鸡生产阶段的一般划分，蛋雏鸡、育成鸡和产蛋鸡的饲养管理要点。
4．肉鸡生产
块大型肉鸡和优质肉鸡生产的特点，块大型肉鸡和优质肉鸡的饲养管理要点。
（八）养牛、养羊生产
1．牛、羊的生物学特性
牛、羊的生物学特征
2．牛、羊的品种
代表性黄牛、肉牛、奶牛、兼用牛及优良绵羊、山羊品种。
3．奶牛的饲养管理
奶牛的饲养管理要点，影响奶牛生产力的因素。
4．肉牛的饲养管理
肉牛的饲养管理要点，影响肉牛生产力的因素。
5. 绵、山羊的饲养管理
（九）动物福利与动物保护
1．动物福利与动物保护概论
动物福利与动物保护的概论，动物福利的研究方法，动物福利与动物保护的意义。
2．动物福利立法
动物保护立法，著名的动物保护国际法。
3．现代畜牧生产中的主要动物福利问题
现代畜牧色畜牧生产中的主要动物福利问题主要涉及到哪些问题及其可能的解决方法。
（十）畜牧业可持续发展
1．可持续发展理论
可持续发展的概念，可持续发展的基本特征。
2．我国畜牧业可持续发展存在的问题及对策
3．安全畜产品生产：安全食品、有机食品、绿色食品和无公害食品的概念，目前我国畜产品安全主要面临的问题，著名的食品安全管理系统及其概念。
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考 试 科 目
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主 要 参 考 书
|
编 著 者
|
出 版 社
|
备 注
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初试科目
|
|
601数学(同612数学)
|
《高等数学》(上、下册)
|
同济大学数学系编
|
高等教育出版社
|
第五版
|
|
611生态学
|
1、《海洋生态学》
2、《生态学》
|
沈国英、施并章、李博
|
科学出版社，
高等教育出版社
|
2002年（第二版）
2000年版
|
|
614马克思主义哲学原理
|
《辩证唯物主义和历史唯物主义原理》
|
李秀林
|
中国人民大学出版社
|
2008年第五版
|
|
615管理学
|
《管理学-原理与方法》
|
周三多
|
复旦大学出版社
|
第四版
|
|
《管理学》
|
[美]斯蒂芬.P.罗宾斯
|
中国人民大学出版社
|
第七版，孙健敏等译
|
|
617化学
|
《有机化学》
|
汪小兰
|
高等教育出版社
|
|
|
《普通化学》
|
北京农业大学
|
农业出版社
|
|
|
339农业知识综合一
|
《植物学》
|
李扬汉
|
上海科学技术出版社
|
第一版
|
|
《植物生理学》
|
潘瑞炽
|
高等教育出版社
|
第五版
|
|
《遗传学》
|
朱 军
|
中国农业出版社
|
第三版
|
|
340农业知识综合二
|
《动物生理学》
|
杨秀平
|
高等教育出版社
|
|
|
《动物遗传学》（第二版）
|
李宁主编
|
中国农业出版社
|
2003版
|
|
《动物营养学》
|
杨 凤主编
|
中国农业出版社
|
|
|
《饲料学》
|
王成章
|
农业出版社
|
|
|
341农业知识综合三
|
《食品卫生学》
|
何计国等
|
中国农业大学出版社
|
|
|
《食品标准与技术法规》
|
张健新、黄和等
|
中国农业出版社
|
|
|
《食品安全与卫生学》
|
史贤明
|
中国农业出版社
|
|
|
《食品分析》
|
张水华
|
轻工业出版社
|
|
|
342农业知识综合四
|
《发展经济学》
|
马春文，张东辉
|
高等教育出版社
|
2005年第二版
|
|
《农业经济学》
|
李秉龙、薛兴利
|
中国农业大学出版社
|
2003年版
|
|
《管理学-原理与方法》
|
周三多
|
复旦大学出版社
|
第四版
|
|
801政治经济学
|
《政治经济学》
|
张维达
|
高等教育出版社
|
2007年
|
|
802机械设计
|
《机械设计》
|
濮良贵
|
高等教育出版社
|
第七版
|
|
804生物化学
|
《普通生物化学》
|
郑集等
|
高等教育出版社
|
第三版
|
|
805食品化学
|
《食品化学》
|
阚建全
|
中国农业大学出版社
|
第二版
|
|
806生物化学和食品技术原理
|
《普通生物化学》
|
郑集等
|
高等教育出版社
|
第三版
|
|
《食品技术原理》
|
赵晋府
|
中国轻工业出版社
|
2002年版
|
|
809动物学
|
《普通动物学》
|
刘凌云等
|
高等教育出版社
|
第四版
|
|
810植物生理生化
|
《植物生理学》
|
潘瑞炽主编
|
高等教育出版社
|
第六版
|
|
《生物化学》
|
黄卓烈、朱利泉主编
|
中国农业出版社
|
第二版
|
|
811动物生理生化
|
《动物生理学》
|
杨秀平、肖向红主编
|
高等教育出版社
|
第二版
|
|
《动物生物化学》
|
胡兰主编
|
中国农大出版社
|
2007(第一版)
|
|
812经济学基础课
|
《西方经济学》（宏观、微观）
|
高鸿业
|
中国人民大学出版社
|
第二版
|
|
《经济学》
|
斯蒂格得茨
|
中国人民大学出版社
|
1997年版
|
|
813行政管理学
|
《行政管理学》
|
夏书章
|
中山大学出版社
|
2008年版
|
|
《公共管理学》
|
陈振明
|
中国人民大学出版社
|
2005年版
|
|
814食品微生物学
|
《食品微生物学》
|
江汉湖
|
中国农业出版社
|
|
|
818食品工程原理
|
《食品工程原理》
|
冯骉
|
中国轻工业出版社
|
2005年版
|
|
819数学物理方法
|
《数学物理方法》
|
|
机械工业出版社
|
2007年第1版
|
|
820流体力学
|
《流体力学》
|
余志豪编著
|
气象出版社
|
2004年第3版
|
|
821分析化学
|
《分析化学》
|
|
科学出版社
|
第二版
|
|
822作物栽培学
|
《作物栽培学总论》
|
刘子凡
|
农业科技出版社
|
2007年出版
|
|
823植物保护学
|
《植物保护学》
|
徐洪富
|
高等教育出版社
|
2003
|
|
824畜牧学概论
|
《畜牧概论》
|
蒋思文主编
|
高等教育出版社
|
2010年版
|
|
《畜牧学通论》
|
王恬主编
|
高等教育出版社
|
2003年版
|
|
复试科目
|
|
501邓小平理论和“三个代表”重要思想
|
《邓小平理论和三个代表重要思想教程》
|
王俊生、武模桥、刘合英
|
航空工业出版社
|
2005年
|
|
502毛泽东思想
|
《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》
|
编写组
|
高等教育出版社
|
2010年
|
|
503 C语言程序设计
|
《C程序设计》
|
谭浩强
|
清华大学出版社
|
第二版
|
|
505食品工艺学
|
《食品工艺学》
|
夏文水
|
中国轻工业出版社
|
2006年版
|
|
506水产食品学
|
《水产食品学》
|
沈月新、章超桦
|
中国农业出版社
|
|
|
511作物育种学
|
《作物育种学总论》
|
潘家驹
|
中国农业出版社
|
|
|
512遗传学
|
《遗传学》
|
朱军
|
中国农业出版社
|
|
|
513植物病理学
|
《普通植物病理学》
|
许志刚
|
农业出版社
|
|
|
《农业植物病理学》（华南本）
|
赖传亚
|
科学出版社
|
第二版
|
|
514分子生物学
|
《分子生物学》
|
闫隆飞
|
中国农业大学出版社
|
|
|
515动物遗传学
|
《动物遗传学》(第二版)
|
李宁主编
|
中国农业出版社
|
2003年版
|
|
516家畜育种学
|
《家畜育种学》
|
张沅
|
中国农业出版社
|
|
|
517动物营养与饲料学
|
《动物营养学》
|
杨凤
|
农业出版社
|
第二版
|
|
《动物营养学》
|
计成
|
高等教育出版社
|
2008年
|
|
《饲料学》
|
王成章
|
农业出版社
|
|
|
518动物免疫学
|
《动物免疫学》
|
杨汉春
|
中国农业大学出版社
|
|
|
519细胞生物学
|
《细胞生物学》
|
翟中和
|
高等教育出版社
|
2000年版
|
|
520海洋环境学
|
《海洋生态学》
|
沈国英、施并章
|
科学出版社
|
第二版
|
|
521鱼类养殖学
|
《鱼类增养殖学》
|
申玉春
|
中国农业出版社
|
2008年版
|
|
526渔业资源与渔场学
|
《渔业资源与渔场学》
|
陈新军
|
海洋出版社
|
2004年
|
|
《渔业资源评估》
|
詹秉义
|
农业出版社
|
|
|
527管理学
|
《管理学-原理与方法》
|
周三多
|
复旦大学出版社
|
第四版
|
|
《管理学》
|
[美]斯蒂芬.P. 罗宾斯
|
中国人民大学出版社
|
第七版孙健敏等译
|
|
528政治学
|
《政治学原理》
|
景跃进、张小劲
|
中国人民大学出版社
|
2006年版
|
|
529食品科学与工程概论
|
《食品科学与工程概论》
|
德力格尔桑、吴红棉等
|
中国农业出版社
|
|
|
530统计学原理
|
《统计学》
|
袁卫
|
高等教育出版社
|
第二版
|
|
531渔具渔法学
|
《海洋渔业技术学》
|
孙满昌
|
中国农业出版社
|
|
|
532普通物理学
|
《普通物理学》
|
程守洙，江之永编著
|
高等教育出版社
|
第五版
|
|
533动力气象学
|
《动力气象学》
|
吕美仲，侯志明，周毅编著
|
气象出版社
|
2004年第一版
|
|
534海洋化学
|
《海洋化学》
|
张正斌等主编
|
中国海洋大学出版社
|
第一版
|
|
535大气化学
|
《大气化学》
|
王明星编著
|
气象出版社
|
第二版
|
|
536作物栽培学
|
《作物栽培学总论》
|
刘子凡
|
农业科技出版社
|
2007年出版
|
|
537耕作学
|
《耕作学》
|
曹敏建
|
中国农业出版社
|
|
|
538动物营养学
|
《动物营养学》
|
计成主编
|
高等教育出版社
|
2008年
|
|
539农业植物病理学
|
《农业植物病理学》
|
赖传雅
|
科学出版社
|
第二版
|
|
540种子学
|
《种子学》
|
颜启传
|
中国农业出版社
|
2001年出版
|
|
同等学力加试科目
|
|
001马克思主义哲学原著选读
|
《马克思主义哲学名著导读》
|
聂耀东
|
人民大学出版社
|
2004年第1版
|
|
002思想政治教育理论与方法
|
《思想政治教育方法论教程》
|
祖嘉和
|
北京大学出版社
|
2004年第1版
|
|
003数控技术
|
《机床数控技术》
|
胡占齐、杨莉
|
机械工业出版社
|
2008年第二版
|
|
005机械制造技术基础
|
《机械制造技术基础》
|
卢秉恒
|
机械工业出版社
|
第二版
|
|
008食品技术原理
|
《食品技术原理》
|
赵晋府
|
中国轻工业出版社
|
2002年版
|
|
009食品化学
|
《食品化学》
|
阚建全
|
中国农业大学出版社
|
|
|
010食品微生物学
|
《食品微生物学》
|
江汉湖
|
中国农业出版社
|
|
|
011食品工艺学
|
《食品工艺学》
|
夏文水
|
中国轻工业出版社
|
2006年版
|
|
016生物统计学
|
《生物统计学》
|
李喜春
|
科学出版社
|
第四版
|
|
017作物学
|
《作物学》
|
苏广达
|
广东高等教育出版社
|
2000年版
|
|
018植物免疫学
|
《植物免疫学》
|
李振岐
|
中国农业出版社
|
|
|
019普通微生物学
|
《普通微生物学》
|
周德庆
|
高教出版社
|
2002年版
|
|
020家禽生产学
|
《家禽生产学》
|
杨宁
|
中国农业出版社
|
2008年版
|
|
021家畜繁殖学
|
《家畜繁殖学》
|
张忠诚
|
中国农业出版社
|
第四版
|
|
022配合饲料学
|
《配合饲料学》
|
冯定远
|
中国农业出版社
|
|
|
023饲料添加剂学
|
《饲料添加剂学》
|
陈代文
|
中国农业出版社
|
|
|
024分子生物学
|
《现代分子生物学》
|
朱玉贤
|
高等教育出版社
|
|
|
025动物生理学
|
《动物生理学》
|
杨秀平
|
高等教育出版社
|
|
|
026水产养殖学
|
《鱼类增养殖学》
|
申玉春
|
中国农业出版社
|
2008年版
|
|
《虾蟹类增养殖学》
|
王克行
|
中国农业出版社
|
|
|
027海洋生物学基础
|
《海洋生物学》
|
相建海
|
科学出版社
|
2003年版
|
|
028渔业资源学
|
《水产资源学》
|
费鸿年
|
中国科学技术出版社
|
|
|
029统计学原理
|
《统计学》
|
袁卫
|
高等教育出版社
|
第二版
|
|
030现代企业管理
|
《现代企业管理》
|
王方华
|
复旦大学出版社
|
2003年版
|
|
031组织行为学
|
《组织行为学》
|
关培兰
|
中国人民大学出版社
|
2003年版
|
|
032社会学
|
《社会学概论新修》
|
郑杭生
|
中国人民大学出版社
|
2004年第三版
|
|
033渔具材料与工艺学
|
《渔具材料与工艺学》
|
孙满昌
|
中国农业出版社
|
|
|
034渔业资源评估
|
《渔业资源评估》
|
詹秉义
|
中国农业出版社
|
|
|
035海洋学
|
《海洋科学导论》
|
冯土筰，李凤岐，李少菁编箸
|
高等教育出版社
|
1999年第1版
|
|
036理论力学
|
《理论力学》
|
张克猛,张义中主编
|
西安交通大学出版社
|
|
|
037物理化学
|
《物理化学》
|
傅献彩等
|
高等教育出版社
|
|
|
039作物育种学
|
《作物育种学总论》
|
张天真
|
中国农业出版社
|
|
|
040土壤肥料学
|
《土壤肥料学》
|
吴礼树
|
中国农业出版社
|
|
|
041土壤学
|
《土壤学》
|
黄昌勇
|
中国农业出版社
|
2000年版
|
|
042植物保护学
|
《植物保护学》
|
花蕾
|
科学出版社
|
2009年版
|
|
043猪禽生产学
|
《家禽生产学》
|
杨宁主编
|
中国农业出版社
|
2008年版
|
|
《猪生产学》
|
陈润生主编
|
中国农业出版社
|
|
|
044饲料学
|
《饲料学》
|
王成章主编
|
中国农业出版社
|
|
|
047作物育种学
|
《作物育种学总论》
|
潘家驹
|
中国农业出版社
|
|
|
048植物保护学
|
《植物保护学》
|
徐洪富
|
高等教育出版社
|
2003
|
